現在只等烤鴨片好,大家就可以拿起筷子,大快朵頤了
跟里屋的情況一樣,外屋餐桌旁也有師傅在片烤鴨,不過卻是來自工體大董烤鴨店的師傅,小姑父則在一旁負責講解。
稍后,這二位師傅就會互換位置,去給另一桌家人送上另一種風味的烤鴨,再次表演一番片鴨技藝。
同行是冤家,這話一點沒錯
這兩位師傅分別來自北京最好的兩家烤鴨店,從見面那一刻起,就已經暗中較上勁了,都不愿在競爭對手面前墜了名頭。
所以,他們幾乎使出了渾身解數,向大家展示著各自的片鴨技藝,試圖將對手徹底比下去。
好在這只局限于專業技藝的比拼,并沒有演化成口角、甚至拳腳上的比拼,那麻煩就大了
現在這種局面,無疑是葉天和家里人最想看到的,在享受美食之前,還能欣賞一番精彩的才藝表演
等兩位師傅片完各自帶來的兩只烤鴨,他們就會收拾好家伙什,帶著兩家著名烤鴨店的服務人員離開。
到那時,這場豐盛而充滿溫情的家宴,就將正式開始。
葉天講解的同時,貝蒂也在不停吞咽著口水,目不轉睛地盯著餐車上那只棗紅色烤鴨,盯著廚師手中輕盈飛舞、如臂使指的刀具
“天吶這絕不僅僅是美食,還是最頂級的藝術簡直不可思議”
貝蒂捂著嘴巴感慨道,她早已被眼前這一切徹底震撼了。
“沒錯這就是美食的藝術”
葉天輕笑著點頭說道,表情非常得意。
同時,他又暗暗吞咽了一下口水,免得順著嘴角流出來,那就貽笑大方了
“行啊哥們,是個吃家”
正在片鴨的全聚德師傅看了葉天一眼,贊賞地說道。
“那是哥們從小在北京長大,最好的就是這口”
葉天沖對方點了點頭,得意地笑著說道。
不到二十分鐘,兩位烤鴨師傅就已片完烤鴨,各自帶著服務人員、帶著葉天打賞的豐厚小費離開了,每個人都滿面歡喜。
等葉天關好大門回到西廂房,這場豐盛的家宴就此正式開始。
因為都是自己家人,也不是教徒,自然沒有那么多繁文縟節。
當爺爺拿起筷子,宣布開始之后,大家也紛紛拿起筷子,伸向了各自愛吃的美食,開始大快朵頤。
葉天先是用荷葉餅給爺爺和奶奶各卷了一個大董烤鴨的鴨卷,然后又開始照顧笨手笨腳、且望眼欲穿的貝蒂。
他依照貝蒂的口味,快速卷了一個全聚德烤鴨的鴨卷,然后遞給了她,輕笑著說道
“親愛的嘗嘗吧,這是來自前門全聚德的北京烤鴨,是全世界最正宗的烤鴨,最頂級的美味,相信你會愛上它的千萬別吞了自己的舌頭哦”
“嗯”
貝蒂用力地點頭應道,接過烤鴨卷一口就咬了下去,沒有絲毫猶豫。
片刻之后,房間里突然響起一陣激動不已的贊美聲。
“我的天吶太好吃了這絕對是最頂級的人間美味,是我吃過最棒的美食,無與倫比”
這贊美聲來自里間餐桌,發自貝蒂之口。
外間餐桌也一樣,雷蒙德他們也被面前的中國傳統美食徹底征服了,贊美聲不斷自他們口中傳出。
聽著這些贊美的聲音、看著這些老外臉上狂喜而又享受的表情,家人們全都笑了起來。
“哈哈哈”
歡暢爽朗的笑聲縈繞在席間、縈繞在房間里,縈繞在這座小小的四合院里,也縈繞在北京迷人的夜空里