他們是要把握機會多吃面食的，透亮的紅薯粉條，在羊肉濃湯里熬得入味了，再加上紅彤彤的辣椒，綠油油的芫荽、白生生的洋蔥，這東西剛一嘗到嘴里就讓人心花怒放，再加上油香十足松松軟軟的油餅子，咬一口滿嘴是油，嚼著滿口的濃香，這一份早飯就要十五文沒見到肉不錯，但在邊市，便宜的是肉，貴的是那兩個油餅子，是做油餅的面粉啊
但是，物以稀為貴，韃靼人就愛吃油大的精面食，很多臺吉親衛已經在詢問了，這樣的美食，難道住在邊市附近的親戚們是可以時常吃得到的嗎
“那怎么可能，也就是遇到親戚了能來吃一頓，稍微嘗一嘗，最好是在二樓窗戶邊上，可以往遠方看一看。”
因為草原地勢多平，居高臨下俯瞰道路的感覺，對韃靼人來說是非常新鮮的，所以所有房屋的二樓都比一樓更受歡迎還好是水泥房，若是板房，那些身體沉重的韃靼漢子在樓上一走，樓下豈不是就要隨著震灰了
“一會要是沒吃飽，就再去小攤販那里找補一碗奶茶吧。”親戚們這樣對親衛說，“我們住在這里種田上課，倒是能把土豆吃飽時常吃個羊湯土豆粉，羊湯熬土豆，也就很滿足了。邊市的羊湯很便宜，我們經常來買，也過來賣我們自己種的蔬菜，換些咸菜回去儲存起來。”
在邊市附近，就是那日松家的四季草場，現在，那里已經有了二十多戶人家在種土豆、種菜了，他們現在把土豆收獲了以后，送到邊市這里來賣掉說是賣，其實是換，送來收獲好的鮮土豆，稱重過后，按照一個比例，帶走磨好的土豆粉末，再買一把馬口鐵的漏勺，這樣，需要做土豆粉的時候，只要有水就行了，種土豆的人家都會自己用漏勺做土豆粉條。
當然了，干制好的土豆粉條，他們也會換一些，這一趟遷徙時可以用得上，余下的，韃靼農民更愿意自己做，因為換成土豆粉末，要比換成土豆粉條劃算一些，而且土豆粉末也可以做攪團吃，這東西不用牙，老人和孩子可能都可以吃。
“大概有五千斤的土豆粉給我們帶走。”親戚們看似隨意地說，“配上炒米，一家人半年是夠吃的了。吃完了也不要緊，土豆粉很便宜，春羊毛的時候我們還可以來買一些。”
五千斤看似是多，但家里人口也多，一個牧民家里十幾口人很正常，五千斤也就是半年多一點的量，不過，至少這東西比炒米要好吃一些，這樣一來，牧民在艱難的年景，也不用忍饑挨餓了，至少可以吃個飽飯。
臺吉親衛們計算下來，不由地說道，“有些人口少的家庭，可以干脆住在邊市附近，一邊養羊，一邊種草、種土豆，都用不上遷徙”
“我們也是這樣說，有些人家就想要定居下來一畝草可以養四只羊的話，只要三畝地就可以養活一家人了，兩畝地種草，一畝地種土豆，這樣輪換著來，種土豆的地，種一季，歇兩年，給它多多的種草，恢復他的肥力。三個人養八只羊，種一畝土豆，一年有三千斤的土豆，四十八斤的羊毛土豆自己吃，一個人一天可以吃三斤還能賣羊崽子，日子過得很好”
一天吃三斤土豆，當然是吃不完的了，但光吃土豆也不行，可以把多余的口糧拿來換糧食，此外他們還能養幾頭牛，這樣有牛羊奶做白食，不說賣羊毛，光靠土豆和白食，吃飽就不成問題了。四十八斤羊毛，空閑下來慢慢地打成毛衣的話，可以制成大概二十身毛衣褲，這就相當于一個人一年打個六七身羊毛衫褲，對于勤快的人來說，乘著空閑時間做一做，總是有的，那么這里就是十五兩的出息了。