童童一聽要去學校，頓時開心極了，甚至開始覺得爺爺做飯差沒有那么恐怖，不然他就沒有機會去吃大學食堂。
因為文校長平時工作很忙，而且童童也要上學，文校長經常沒有時間帶童童來學校吃飯。
雖然文校長經常會帶食堂的菜回來，然而他總覺得吃不夠，今天能去食堂大快朵頤太好了。
文校長的住所距離航空大學非常近，就在航空大學東南門對面的那個小區。
他們走了十多分鐘，便走到了航空大學。
他們剛走進八食堂，就聞到了一股撲鼻的飯菜香味。這股香味讓饑腸轆轆的爺孫二人肚子更加餓了起來。
文校長有些糾結要吃什么，結果就在這時，他突然發現今天的八食堂有些不一樣，原來是旁邊開了一個新的窗口，公告上寫著售賣的是酸湯肥牛。
文校長有吃過路邊飯店的酸湯肥牛，他總覺得吃完之后嘴里特別干，調料味特別重，就和吃很多方便面調料包一樣。他只嘗了一個新鮮，后來便再也不碰了。
文校長心想，小洛的手藝這么好，做酸湯肥牛應該也不錯吧。
他于是拉著童童走到了售賣酸湯肥牛的窗口前。
洛淮安見他來了，心里有些驚訝“校長，你來吃飯么”
文校長點了點頭“沒錯，我帶著孫子來吃飯，來兩份酸湯肥牛吧。”
他本以為洛淮安會立刻答應，結果對方卻搖了搖頭，說道“校長，你們來的太晚，現在已經七點多了，今天準備的材料已經差不多賣完了。我準備收拾一會兒就把這個窗口關掉。”
然而文校長聽到“差不多”幾個字，便問道“你說差不多賣完了，那是不是還剩了點”
洛淮安“嗯”了一聲“沒錯，大概還有不到一份的量，我準備待會自己吃。”
“那不如賣給我吧。”文校長笑容誠懇“小洛啊，我們這么晚沒吃飯，真的很餓。”
洛淮安聽到他的話之后，心想也行，反正她下午的時候已經吃過酸湯肥牛了，倒也沒有如此渴望，于是便答應了下來“你要米飯還是要米線”
文校長十分糾結，他覺得兩個味道應該都差不了，過了很久才下了決定“我要米飯。”
因為食堂講究快速便捷，所以洛淮安也找到了一個平衡時間和做法的方法，那就是先將金湯熬好，用法力保鮮，直到要用的時候直接舀出來煮肥牛。
她將金湯倒到砂鍋里，將肥牛倒進去。等到肥牛煮好，便起鍋熱油，在酸湯肥牛上澆上熱氣騰騰的熱油。
只聽一陣巨響，熱油將肥牛和辣椒炸了一遍，熱油發出猛烈的叫聲，熱氣成圓柱形蒸騰而上，空氣中充滿著迷人的酸辣和油香味。
作者有話要說晚上兩點鐘大概還有一更
感謝投出地雷的小天使雞腿、新霞珠寶設計師、igi1個；
感謝灌溉營養液的小天使玖玖55瓶；eoubs50瓶；5387352028瓶；一只醉奶的罐20瓶；hored、nie、g娉要發發、蘭因絮果、是桃子桃子10瓶；不送酒、a叫我丸紙大人5瓶；小馬1232瓶；樂蜜桃、傻乀乀、寒亭、執念1瓶；