媽媽剛回來又要走，石念不愿意，嘟著嘴抓著王英的衣領不松手，“媽媽，念念也要去。”
王英怕血腥的場面嚇到兒子，捏著兒子的小手哄道“念念乖，媽媽一會兒回來給念念燉肉肉吃。”
想到有香噴噴的豬肉可以吃，石念這才點著小腦袋同意，“嗯，念念吃肉肉。”
梁師傅老家是東北農村的，在他們老家，一到年底，基本上有條件的家家戶戶都會做殺豬菜，對于怎么處理豬，他最有經驗，進了食堂門，梁師傅先安排小王去燒熱水，自己則拉了兩張條椅放到院子里充當殺豬案子，基本工作都準備好了，大家才合力將豬牢牢的綁在條椅上。
等水燒開的功夫，梁師傅把剔骨刀磨得更加鋒利，他先找了一個干凈的大盆，里面倒了一些水，水里面放了一把鹽，邊操作邊給不懂的人講解，“這個盆是用來裝豬血的，豬血可是個好東西，補鐵，炒著吃，燉著吃都行，還能做血腸，那個更好吃。”
黑團被捆住條椅上動彈不得，它唯一能動的就是它的嘴，嚎了這會子早就嚎累了，躺在那里哼哼唧唧的。
自己親手養大的豬，王英哪里忍心親眼看著黑團送命，她甚至都不敢聽到黑團的叫聲，王英躲得遠遠的，一直躲到聽不見黑團的聲音為止。
梁師傅端著水盆往黑團脖子下面一放，右手從后腰里把剔骨刀抽了出來，對著黑團的脖子比劃了幾下。
黑團感覺不妙，全身瘋狂的扭動，凄厲的豬嚎又響了起來。
“走你”梁師傅看準位置，對著黑團的動脈就刺了過去。
“嗷――”黑團吃痛，一聲長嘯引得王英心里異常難受，她捂住耳朵，看都不敢往這邊看一眼。
一圈兒人圍著看熱鬧，大劉和潘長峰死死的按住豬腿，梁師傅猛的將刀抽出來，就見一股血劍順著刀口噴射出來，梁師傅急忙用盆將血接住。
“噢”圍觀的人都發出一聲感嘆。
黑團慘叫著，隨著血液越流越多，它聲音越來越低，掙扎的幅度也越來越小，漸漸的了無生機。
“好了。”梁師傅蹲下身子，用刀子將豬血活勻，又把盤端到一邊，抬頭對旁邊看熱鬧的小王喊道“小王，去把熱水提過來。”
小王“好嘞”
刮豬毛的過程很順利，畢竟黑團已經咽氣，老老實實的躺那一動不動，梁師傅就著熱水刮干凈豬毛，下一個步驟就是開腸破肚，干了這會子他也挺累了，從上衣兜里掏出一盒煙，抽出一根叼在了嘴上。
小王是個有眼力見的，他忙劃了根火柴幫梁師傅點上，梁師傅深吸幾口，一支煙轉眼就只剩下了煙蒂，他將煙蒂吐在腳下，又用腳將火頭捻了捻，抬頭對站在一旁滿臉期待的小王說道“去，再拿一個大盆過來。”
小王也是第一次看殺豬，他對這一切都很新奇，一直歡快的給梁師傅打下手，梁師傅讓他干什么，他都痛痛快快的跑去干。
梁師傅把大盆放到豬肚子下面，剖開豬腹，花花綠綠的內臟順著刀口流到了大盆里，這個場面讓人不是太舒適，胃口淺的甚至有點倒胃。
再把豬頭缷下來，排骨解下了，豬骨頭剔出來，等王英感覺到差不多了回到食堂時，黑團已經變成了白白凈凈的兩批子豬肉。
黑團碩大的豬頭和內臟就放在地上的大盤里，王英心懷內疚，她都不敢看黑團死不瞑目的豬頭。