舒甜看著楊師傅的背影,輕嘆一口氣。
她心里清楚,這楊師傅排外,自然不會給她什么好活兒干,但是小虹的話,卻讓她有些不解。
舒甜問“這早膳,是有什么問題嗎”
小虹剛要說話,小翠便搶著答道“你是不知道,咱們錦衣衛指揮司的上值時間很早,那意味著早膳的時間要更早,若是你負責早膳,只怕半夜就要起來了前一任廚子為了做早膳,幾乎吃和睡,都在后廚呢”
舒甜心中了然,辛苦她倒是不怕,之前開飯館的時候,也時常天不亮就起床了,跟著父親早早去飯館里張羅。
小虹補充道“這還不是最要緊的,最要緊的是基本沒什么人會來吃早膳。”
舒甜有些奇怪地問“聽說錦衣衛指揮司的后廚花的是皇糧,錦衣衛們來這邊吃飯是不用花錢的即便這樣,也沒有人來嗎”
小虹是姐姐,考慮事情也更加周全一些,她娓娓道來“不錯,最主要的原因有兩個,第一,錦衣衛大人們早上都急著點卯,根本沒有時間來吃早膳,就算有人來吃,也是匆匆幾口趴完,吃不出什么好賴的。”
舒甜忍不住笑了起來,原來錦衣衛上班也急著打卡簽到啊
小翠急道“你還能笑得出來若是你做了早膳,又沒人來吃,楊師傅就要趕你走了”
小虹也附和道“就是啊,楊師傅可不是什么心軟的人”
她們姐妹倆自從來到了后廚,可沒有少被楊師傅罵。
舒甜忙一本正經道“好好,我不笑了,那第二呢”
小虹道“第二這錦衣衛大人們不少都是世襲的,身份貴重,并不會因為早膳不花錢,而早來一刻。”
舒甜想了想,錦衣衛算是皇家的護衛隊,歷朝歷代都很受重視,俸祿不低,又是天子近臣,誰會在意一點早膳錢呢
舒甜會意,道“所以,對于錦衣衛大人們來說,免費并不是賣點,好吃才可能是賣點。”
小虹和小翠連連點頭。
三人聊到這兒,舒甜不由得深思起來,既然大部分錦衣衛都頗有些家底,那到底什么樣的早膳,會吸引他們呢
小翠見她蛾眉微攏,問“你在想什么”
舒甜道“做菜和打仗一樣,知己知彼,百戰不殆。”要為錦衣衛們做早膳,首先要熟悉他們、了解他們。
舒甜問道“你們可知,他們平日里都喜歡吃些什么”
小虹和小翠對視一瞬,搖了搖頭。
她們身份低微,幾乎沒有靠近過那些大人物。
舒甜便回憶起自己一路走來,看到的場景。
錦衣衛指揮司附近的街道上,唯有一到兩家面館,還有兩三個賣油條油餅的小攤兒,選擇并不多。
若是錦衣衛們早上都急著點卯,那么能去面館里氣定神閑吃面的,估計不多。
若是去買油條油餅,似乎又有損錦衣衛這身飛魚服的威嚴所以,錦衣衛們要么在家里吃了再來,要么可能就直接餓著肚子辦公了。
所以,吃早膳的需求一定是有的,剩下的問題,就是研究到底什么樣的早膳,能吸引他們早一刻鐘起床了。
舒甜心里有了些思路,便問道“倉庫在哪兒能帶我去看看嗎”