師承顏一直念著這個事情，以至于挑菜的時候都有些走神，然后直接被老爺子用手臂粗的白蘿卜給敲了腦袋。
“回神，你這挑的什么，到時候你買回去一個人把它們吃掉”老爺子沒好氣的說道。
師承顏低頭一看，手上這個蘿卜怎么說呢說他是“人參”都有那么幾分道理，因為底下根須分叉多的離譜，皮都有些皺了，不用掰開看師承顏就知道，里面應該是有點糠了的那種。
這不知不覺間，蘿卜堆里品質最爛的一根蘿卜都被他拿到了手上。
師承顏下意識的就想到了宗師級鑒定術，這蘿卜一定會獲得“優秀且精彩”的評價。
已將宿主評價錄入詞庫，待宿主成功晉級宗師會進行上傳。
師承顏
系統你是否哪里不對
好在有了這段小插曲之后，師承顏也趕緊收拾了心情，開始認認真真的挑選食材，一旦認真起來他的效率自然不低，轉眼間小推車就裝滿了，師承顏便把這一推車的食材先全部運回車上，然后回來的時候老爺子又挑好了一堆。
八桌菜聽著不多，但是實際上量一點兒也不少，所以師承顏足足運了兩三趟才搞定。
這個時候徐高岑也帶著一手的東西回來了，滿滿當當的，但是只是種類多，看著分量倒是還好。
“師父，我們今天學做什么啊”師承顏從徐高岑手上接過食材，好奇的問道。
“你不是喜歡做點心嗎，我們今天就烤一個鮮肉酥餅，正好你前兩天做面點的經驗也用得上。”徐高岑直接把東西遞給師承顏，答道。
他不確定承露居后廚有沒有類似的食材，所以干脆就全部都買了，反正以后練習估計都是在小廚房，多備一份也沒關系。
鮮肉酥餅
這種非常傳統的中式點心師承顏接觸的不多，一時之間腦海中都沒有一個確切的影像，現在手上又提著東西，也不方便去上網搜索，所以師承顏稍微有些茫然。
徐高岑大約也是看出了他的茫然，直接說道“其實也能說是鮮肉月餅吧，現在年輕人吃的少，北安這邊也確實不太流行，不過在你有了揉面基礎的情況下學來還是稍微輕松一些的，這種酥餅的精髓之一就在于外面的酥皮。”
聽他這么一說，師承顏頓時便反應過來了。
現在是大家都不愛吃油膩的，所以一聽說鮮肉酥餅什么的，就覺得會比較膩，再加上能做的好吃的也確實不太多，現在大多工業化生產這些東西，很多確實比較膩歪，大部分地區的人不愛吃甚至壓根沒聽說過也是再正常不過。
“其實鮮花餅的制作也類似，不過現在沒有合適的食用玫瑰，不過你學會了酥皮以后，可以自己嘗試做其他餡料的，鮮花餅內餡等到有相應食材的時候我再教你。”徐高岑坐上副駕駛，隨口說道。
他的教學計劃雖然沒有直接告訴師承顏，但是從這里就能聽出，并不是隨便安排的，徐高岑很明顯考慮了各方面的因素。
當然，烤箱之類的硬件因素徐高岑甚至都沒問，因為師承顏要學白案，家里是絕對不能缺少這一類廚具的。
因為小廚房還沒完全收拾好，所以今天的鮮肉酥餅依然還是在后廚學的，