他本身就有一手不錯的手藝,雖然只和徐高岑學了白案,但是和師承顏一樣,他也不是只學了白案,也是先學了紅案再學的白案,然后發現白案比紅案更有天賦就是。
把東西安置好之后,一行三人就去了梁僅葉在附近的玫瑰花田。
位置倒是不遠,走了差不多五分鐘就到了,梁僅葉為了待會兒好往回運花,還開了一輛電動三輪車。
梁僅葉的花田里面種的玫瑰看著就和路邊上很多玫瑰不一樣,花型是那種比較散的那種,不是常規意義上的那種觀賞玫瑰,外形更接近月季一點。
但是花朵的顏色確是十分的紅,那種有些濃郁的深紅,不是那種艷麗的正紅色。
“這是墨紅玫瑰,也是很有名的一種食用玫瑰,現在還稍微有一點點冷,沒開太多的花,不過我們自己吃還是足夠的,我們直接摘那種已經完全開了的那種,要做玫瑰花醬的話,還是要用這個做最好。”梁僅葉教師承顏摘取什么樣子的玫瑰,師承顏也學的認真。
不完全是學習性質的那種,倒是有點玩鬧的感覺,畢竟是以前沒怎么接觸過的活動。
那邊師承顏和徐高岑都在摘已經盛開的玫瑰,而教會他們的梁僅葉則改而摘那種半開的花骨朵,效率比他們高多了,不一會兒就摘了一大籃子。
“待會兒回去,我們還能用這些花骨朵烘一些干花,到時候你們可以帶回去自己喝,墨紅玫瑰泡出來的花茶含有很多花青素,味道也香,自己熏制的也不會用硫磺之類亂七八糟的東西,吃著放心”梁僅葉一邊摘一邊說道。
不管是玫瑰花醬、鮮花餅還是熏制花茶什么的,師承顏都還挺感興趣的就是。
鮮花做成醬或者晾干之后會大大的縮水,所以三個人在花田里面摘了整整幾大袋子,這才停手。
就算在梁僅葉口中這墨紅玫瑰還不到盛花期,但是他們摘了這么久也不過九牛一毛,可見梁僅葉種了多大的規模。
幾大袋子的鮮花,這個時候梁僅葉開來的三輪車就派上大用場了。
等他們回到后廚的時候已經是中午十一點左右了。
“你嫂子去鎮上發貨了,應該馬上回來,我已經和她說不用買菜了。”梁僅葉看著師承顏放在廚房的菜說道。
當廚子帶來的習慣就是,吃菜喜歡新鮮的,一般不會久放。
對于師承顏打算做飯的行為,梁僅葉也沒有客氣,倒是開心的笑道“我在節目上看過你的手藝,沒想到還有機會能親口嘗一嘗啊,本來我還打算去參加這個節目的,不過地里的事情多,沒時間去,還有點遺憾呢。”
別看梁僅葉名義上是大師兄,其實年紀也不是特別的大,反正不到三十歲。
主要還是因為徐高岑的年紀也不算特別大,而且廚師這個行業大部分從業人員學藝的時候年紀都不大。
師承顏在做午飯的時候,梁僅葉和徐高岑就把他們剛剛摘回來的鮮花全部在圓簸箕里面晾開,大約是平時用的比較多,院子里面擺著好幾個多層的架子,每個架子能放五六個圓簸箕。
攤開后就不容易壞,還可以先把那種品相不好的都給挑出來,也方便后續的下一步處理。