土灶鐵鍋燉出來的大魚味道絕美,莊紅娟甚至搞了個爐子,把鍋架在上面,一家人圍著爐子邊煮邊吃。
鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,鮮香的氣息隨著泡泡炸裂升騰而起,燉煮得軟爛入味的魚肉輕輕一夾,刺自己就蹦出來了。
吃一口魚肉,那是跟別的肉截然不同的鮮美口感。
景年愛死這一口了,這個肉肉太嫩了,對他這樣牙齒不夠堅固的小朋友十分友好。
他碗里堆滿了媽媽、外婆和舅舅給他挑好刺的魚肉,景年只用大口炫肉就可以了,別提多快樂了。
莊紅娟還在魚湯里頭下了小青菜和凍豆腐,原本想下嫩豆腐,沒來得及買,就放了點兒冰箱里存貨的凍豆腐。
凍豆腐雖然不如嫩豆腐鮮嫩滑口,但它也有它的好處,孔多吸汁,魚湯本就鮮得很,凍豆腐煮進去,吸飽了湯汁,一口咬下去,湯汁四溢。
景風燙了一下,特意夾了兩塊凍豆腐晾著,不燙了再給小外甥吃。
景年果然也喜歡吃凍豆腐,他嘴巴小,一口吞不下,湯汁溢出來,又舍不得吐,急得嗚嗚叫。
景云連忙抽紙巾給崽崽擦臉,景風大笑著掏出手機,拍下崽崽濺一臉湯汁的小花貓臉。
凍豆腐好吃,小青菜更不用說,這可是自家菜地里的產出,清炒都好吃,丟進魚湯里頭稍微煮一會兒斷了生,吃著還有點兒脆,但又掛滿了魚湯的鮮,好吃得讓人停不下來。
鍋邊貼的是玉米餅子,帶著玉米的甜香,貼著鍋的一面煎得焦焦的,另一面還很軟乎。
要是往湯里涮一涮,又是一番奇妙滋味兒。
這樣熱乎乎的一頓飯,吃完出一身汗,景年意猶未盡癱在凳子上,挺著吃得圓鼓鼓的小肚子。
今天的魚魚可太好吃了,不過要問他跟上次的燉雞比哪個好吃,景年覺得還是雞好吃一點,那個大公雞真得好香哦。
不過外婆燒的大魚也超好吃噠他都喜歡。
一想到水缸里還有幾條等著吃,景年就忍不住想笑,小崽崽能有什么壞心思呢他只是想到了好吃的東西。
吃完消會兒食,景云燒了熱水帶景年去洗澡。
景風跟朋友打聽小程序的事,這個他不會,花錢找人幫忙做一個,想找個靠譜點兒的。
莊紅娟搬了把凳子坐他旁邊,景風抬起頭,他媽這個架勢,是有話要說啊。
果然,莊紅娟開門見山“你是不是在打魚塘的主意”
景風摸了摸鼻子,知子莫若母。
靈泉能種植,那也應該能養殖,他們家的雞每天喂點兒靈泉水,不就變得更好吃了,魚還是水里游的呢,他要是往魚塘里加點兒靈泉水養著,不知道那魚得長得多好吃。
莊紅娟嘆氣“魚塘可不好干,你看看趙耀,當初包塘子的時候多風光,現在承包期還沒過,就不想干了,聽說他在那個魚塘虧了兩萬多塊錢”
景風知道他媽擔心什么,趙耀家里算村里比較富裕的人家了,他在外頭打了幾年工,掙了點兒錢,虧了兩萬也虧不動了,迫不及待想把魚塘轉手。
自家剛大動干戈的開山栽樹,最近去看著蘋果樹和西瓜長勢都還不錯,但畢竟沒見著錢,反而是家里的積蓄花出去不少,難怪他媽不放心。
“就是這么個想法。”景風安撫他媽“我現在哪有錢給承包費,回頭再說。”