“不用不用,哪有讓客人干活的道理,快坐下歇歇”
“哈哈,小宋哥跟方大哥是老同學了,我可沒把自己當成客人。”項小羽挽上她的手臂說,“走吧,看看我能幫你干點什么。兩個人一起干活,還能說說話。”
“也行,再炒兩個菜就能開飯。咱們聊聊天,不跟他們摻和。”
目送兩個女同志再次出門,方典笑道“這個弟妹真不錯大方又賢惠”
他這番話也是有感而發的,昨天他們家也請客了,請的是他單位的幾個同事和家屬。
結果一桌子菜都是她媳婦自己忙活的,除了他幫著打打下手,其他人都是大爺,啥活也不干,把他媳婦累得胳膊都抬不起來。
宋恂毫不謙虛地附和“她的優點確實挺多的。”
“”方典給兩人倒了茶,便問起了他工作的事,“你在公社混得怎么樣說起來,咱們以后也算是一個系統的了。”
“混的還成,這不是給領導送禮來了嘛”宋恂用下巴點了點飯桌上的點心盒子。
方典抿了一口茶,笑道“要是給領導送禮嘛,你算是送錯門了,我現在就是個小嘍啰,達不到能收禮的水平。”
“錯不了。即便現在不是,以后也是個領導。我提前來送禮,燒燒你的冷灶。”宋恂一本正經地開著玩笑。
“哈哈,借你吉言”
宋恂再次指向點心盒子說“這盒糕點出自我們南灣那邊一家很有名的老字號糕點廠,以前是專門制作高檔傳統糕點的。你是這方面的行家,你覺得這種糕點在市里有沒有銷路”
對方在輕工局的糖酒處工作。
糕點產業也在他們的管轄范圍內。
方典起身蹭到桌邊,打開層層包裹的糕點盒子,仔細打量內里的情況。
“一斤普通糕點還得七毛錢呢,酥皮的更貴一些,定價在一塊以上的也有。這些糕點得有三四斤了吧一盒下來可能會達到四塊錢以上。貴是貴了點,不過還是有市場的。近些年做這種高檔傳統糕點的可不多。這個糕點廠叫什么名字”
“榮盛糕點廠,是我們公社的集體企業。”
方典回憶片刻,蹙著眉頭說“全市包括沒聽過你們這個廠”
“你是前年才調來市里的,沒聽說過也正常。”宋恂嘆息道,“這個廠在你來之前就改變了經營策略,已經好幾年沒正經賣過酥皮糕點了。”
榮盛本就是個地方小廠,最近幾年不做高檔糕點的生意以后,連在南灣縣的知名度都在降低,市里的人就更沒聽說過了。
“哦,也去賣大路貨了是吧”方典了然笑道,“這種情況還挺常見的,市里有兩個糕點廠也在調整經營方向。要么改賣出貨量大的便宜糕點,要么改賣西式糕點了。這兩年我們糖酒處做年終總結的時候,傳統糕點廠每年都會減少一兩個。”
“市里的傳統糕點廠也要轉型”
“那肯定的啊,賣糕點也是分淡旺季的。逢年過節的時候,老百姓舍得花錢,什么款式的糕點都能賣得出去。但是,淡季就不行了,誰家也不是天天吃糕點的,廠里的產品滯銷,當然要各自想辦法了。市里這兩年也在鼓勵工廠生產傳統糕點,不過收效甚微,大家都知道便宜的大路貨更有市場。”
方典拈起一塊雪花酥嘗了嘗,笑道“像你們這種糕點,好吃是好吃,就是太貴了。一般家庭除了過年的時候舍得花錢,平時誰舍得買啊”