安琳瑯死魚眼推開他的臉,拎著小屁孩兒回屋啪嗒一聲關上了門。
下一息,室內的燭火瞬間熄滅。
周攻玉“”
他盯著緊閉的門扉看了許久,里面靜悄悄的,連一點聲音都沒有。月光透過天井照下來,劈在半蹲在安琳瑯房門前的男人身上,周攻玉忽然噗嗤一聲笑出聲來。聲音清清淡淡的,仿佛漫天披灑下來的茭白月色。他彈了彈衣擺上的灰塵,撿起放在地上的燈籠轉身緩步回了屋。
有時候過度反應也是一種在意。周攻玉腳步十分輕快,感謝父母給了他一張出眾的皮囊。
一陣風吹過,皎潔的月亮被云層遮蓋,周攻玉抬眸看著斜對角漆黑的屋子也吹了燈。灌木叢中蟲鳴聲混合著蛙鳴,一片悠然自得的靜謐。
次日一早,天還未亮,安琳瑯便起來準備材料。
今日是與孫師傅約定好比試的日子。雖說地點定在林府,但前兩道菜的食材卻是要自家備的。林主簿可以做評定,卻不會為兩人的比試承擔任何費用。
安琳瑯雖說已經打定主意將酸菜魚的食譜賣出去,但這一場比試是必須要贏的。只有名聲夠響,價格才會賣的更高。安琳瑯琢磨了許久,預備按照林主簿的口味做兩道菜。葷菜就是東坡肉,素菜則選擇做改良版的麻婆豆腐。沒有辣椒,但安琳瑯預備將麻婆豆腐中的麻香味兒發揮到最大。辣味暫時用茱萸替代,茱萸的辛辣味道剛好是這些古人能接受的程度。
所以一大早她便起來干煸茱萸和花椒,煸干再磨成粉分裝起來。
豆腐是一大早去豆腐作坊買的。做的還算漂亮,但比起安琳瑯做的豆腐還是要差很多。不過這么短的時間也來不及做豆腐,作坊的豆腐退而求其次也是能用的。
后世熟知的麻婆豆腐用的都是豆瓣醬炒出紅油。再將豆腐調味上色。但如今條件有限,辣椒至今還沒找到,安琳瑯只能用別的醬替代。方婆子有做過黃豆醬和豆豉。咸香的味道是夠了,但不夠鮮,安琳瑯打算用自己自制的蝦醬。蝦醬豆腐也是可以的,那股味道放到豆腐中一樣別出心裁。
安琳瑯在這邊剛準備好,覺少的老爺子溜溜達達地就過來了。
他是知曉安琳瑯今日要比試的。那日孫師傅帶一群徒弟上門踢館他就在現場,此時背著個手就在一邊看安琳瑯忙活“昨兒撿了個小崽子回來”
昨日后院殺豬般的叫聲老爺子也聽見了,他在二樓窗口瞧見安琳瑯刷洗小崽子的全過程。雖然不曉得小崽子的來路,但他清楚安琳瑯這一家子善心老好人的做派。心里猜測必定是琳瑯這丫頭見人可憐,從外頭撿了個小乞兒回來。
老爺子跟安琳瑯相處這些日子,雖然時常被安琳瑯懟,但私心里還是拿她當自家孫女看的“你跟玉哥兒還沒正式成婚,這小崽子收養回來是不是不大好”