周攻玉很自覺地拿起簽子開始串,安琳瑯的做法是不喜歡一串上全是葷。她的肉串總會夾雜一些蒜瓣或者蘿卜之類的蔬菜。這樣一層肉一層蔬菜。吃下去也不會覺得膩。麗貴妃的眉頭已經擰到打結,看著這輩調料染得紅紅黑黑的食材只覺得臟。可小皇帝都親自下手去串,她也不敢不干。
安琳瑯在一旁看得揚起了眉頭“貴妃娘娘如果怕臟了手,就別弄了。”
麗貴妃一僵,抬起頭來臉上的笑容堪稱猙獰“本宮沒覺得臟。”
“不覺得臟也別弄了,”安琳瑯可沒忘記她的仆從沖上來甩她巴掌的事兒,“這好好的肉被您串的到處是洞,我實在怕烤熟了掛不住。”
麗貴妃臉色頓時就鐵青了,她睜著那雙大眼睛死死瞪著安琳瑯。
安琳瑯卻轉過身,沒想到小皇帝跟玉哥兒一樣,串的有模有樣的。一小碟的肉,他串的整整齊齊。周攻玉瞥了一眼,很是冷淡地開口教導“若是不想蒜味兒太重,可以少串點蒜粒。”
小皇帝是頭一回親手做吃食,臉上眼里都是笑。
待到宮人們將火架子弄起來,新鮮的食材放到架子上烤。肉一放上去,刺啦一聲響,那香味兒就冒出來。安琳瑯這才將自己準備的刷料端出來,一人給了一小碟。刷子是御膳房御廚私人的。有些御廚做菜喜歡弄花樣,專門弄了這一套豬毛刷子來刷油料的。正好安琳瑯需要,他才拿出來。
安琳瑯一手端著刷料碟一手拿著刷子給他們做示范。
本就腌漬過的肉在火烤之下發出誘人的香味,刷料在這么一刷上去,那股味道香得整個御膳房都圍過來。風這么一錘,吹得味道能香飄十里。
小皇帝第一次這么吃,兩只眼睛亮到出奇。他平常甚少感到饑餓,難得這時候口水泛濫。盯著烤架上半熟的烤串,他忍不住問安琳瑯“這熟了么可以吃了嗎”
“再等等,”安琳瑯動作很快,一邊刷一邊翻“你那刷過記得翻,不然會糊。”
小皇帝的耳朵已經聽不見她的話。眼睛直勾勾地盯著烤串,新奇的饞蟲讓他有種新奇的感受。這等感受也只有在半夜,餓著肚子跟那個胖丫頭躲在御膳房偷吃的時候才有過。小皇帝吸了一口口水,第五次問的時候,安琳瑯才從烤架上拿下一串遞給他。
一旁的麗貴妃本來嫌棄,此時聞到味道也受不住。她不知何時繞到安琳瑯的另一邊,一聲不吭地等著。盼著安琳瑯能自覺點,主動遞給她。
然而安琳瑯跟沒看見她似的,自顧自地將第一批熟的烤串收到盤子里端上桌。
小皇帝已經放棄了他的那個烤架,坐在一邊吃的滿嘴流油。那副饞樣兒看的御廚們嘖嘖稱奇。往日他們送去給陛下的膳食,大多時候都是沒動幾筷子就撤掉的。陛下不重食欲,他們使遍了手段也沒見陛下多吃些。沒想到這安家姑娘的法子奏效了。
就在一群人烤肉烤的熱火朝天,聞著味兒貪吃鬼王大姑娘熟門熟路地溜進了御膳房。不知何時坐在了小皇帝的旁邊,從他手里拿了一串肉串就啃了起來。
安琳瑯轉身往桌上放烤串的時候突然看到她,嚇了好大一跳“王大姑娘你怎么在這”
王姝正咬著竹簽抬起頭,看見安琳瑯的瞬間她也傻了。
“你怎么,怎么坐在這”還吃上了
當然后面這句話安琳瑯沒問出口,小皇帝笑瞇瞇地又拿起一串喂到王姝的嘴邊,“朕喂的。”