沒看到心心念念的豬油,只看到兩只身上沒剩下幾根毛的飼料雞,兩位實習老師都有些崩潰,方星塵壯著膽子小聲嘀咕了一句“學校不是養了好多走地雞嗎怎么還要去外面買雞吃”
“你也說了那是走地雞,多貴呀我叔能舍得自己殺了吃知足吧有飼料雞吃就不錯了”江小滿就跟個渣男一樣,把人騙到手就開始敷衍了。
不過,說話敷衍,做菜他可從不敷衍。
讓江百川幫忙抓著雞宰殺了,雞血留著做血旺,雞肉剁塊,又切了半盆洋芋塊一起紅燒,湯汁咕嘟嘟冒泡的時候,站在廚房里幫忙拍視頻的方星塵忍不住擦了擦口水。
沒想到這飼料雞看起來挺磕磣的,做好了居然賣相還不錯
何止是賣相不錯拿來拌飯也超好吃的好嗎
方星塵和褚夢鸞當時就真香了,捧著足有他們腦袋大的飯碗吃的津津有味。除了洋芋燒雞塊之外,江小滿還拿雞血旺和雞雜炒了一盤酸菜,菜園子里的韭菜也能吃了,割兩把炒了一個韭菜炒蛋,自家種的韭菜吃著味道就是比菜市場里賣的香,不知道是不是錯覺,就連以前最不愛吃韭菜的褚夢鸞,也忍不住夾了好幾筷子韭菜炒蛋。
“我還給你們腌了一盆魚塊,這個不能直接吃,要腌到明天,吃的時候先拿出來洗一下,把上面的鹽洗掉,然后直接鋪在盤子上,切點姜絲蔥花,再淋上點菜籽油清蒸著吃,愿意吃重口味的,也能加兩勺豆豉,做個豆豉蒸魚塊,反正你們自己看著辦。”
交代好了明天要做的菜,江小滿就背著買好的東西,兩手各提著一只雞上山了剩下的雞他還是暫時寄養在學校,等他爸空了,拿籠子過來一口氣挑上去。
住在山里就這點不方便,江小滿琢磨著,等有了錢,他們還是得學人家板栗溝,往山上修一條滑索,平時運點東西也方便得很。
和陳嫂約的是下午兩點鐘以后,江小滿把東西送回家,又從山上背了一罐豬油和一大袋野菜送到學校這豬油是去年他自己家殺豬的時候熬的,還剩下不少,山里生活清苦,做青菜雞蛋湯的時候,能放一勺豬油就很幸福了,這是拿去給兩個實習老師打牙祭的。
野菜是他家茶園鋤草的時候順帶著刨出來的,都還沒摘,和野草混在一起,丟了可惜,正好拿來學校,愿意吃的就挑著新鮮的摘點,吃不完的打碎了喂豬也不心疼。
看到江小滿跟倒豬草似得把一大袋混雜著野草的野菜倒在地上,江百川嘴角抽搐了幾下,方星塵已經飛奔著跑去辦公室拿三腳架了。
“割這么多馬齒莧,你又要禍害我的面粉包包子還是菜餃子又沒買肉,單包馬齒莧啊”江百川陰陽怪氣道。
以前他買兩袋面粉,夠全校師生吃兩個月的,自從江小滿回來,他兩袋面粉都不夠半個月吃的,這個敗家子
“嘿嘿借你的大蒸籠蒸點兒菜團子。”江小滿嘿嘿一笑,從背籮里取出了自帶的豬油、一大塊腌過的野豬肉,面粉他是沒帶的,反正做好了江百川他們幾個也是要吃的,哪有啥都不出吃白飯的必須逮住江校長薅下一大把羊毛
江百川心疼地捂著胸口回辦公室了,最近他新得了一個毛病,就是不能看他侄子江小滿做飯,總覺得下一秒自己的家底子都要被這個敗家子給吃空的感覺