在這樣的一個大環境下,品牌效應絕對能讓一個小小的酒樓,沖出江陵城,走向整個武林。
如何成為知名品牌?
自然是需要把客戶定位在高端人群,也就是高掌柜所說的第一種食客。
這種人或許在酒水上的消費不多,但是如果讓他們感覺醉仙樓是有別于其他酒樓,而且更為高端的話,那么醉仙樓的品牌效應,也自然而然形成了。
有了品牌,那點小小的酒水錢,自然就無足輕重了。
而想要形成品牌,就需要源源不斷的高品質詩詞,這一點對他來說不是難事。
當然,他可不會傻到用自己的名字,原作者是誰那便是誰,惡意奪取他人成果為自己謀利,江河干不出來。
“高叔,我有一個大膽的想法……”
一番交流后,高掌柜不斷露出驚訝的神情,仔細琢磨了一下江河的想法,他也提出了自己的意見。
“少爺,將醉仙樓打造成炎黃宗第一無二的酒樓,這個野心讓老高佩服,但老高有幾點不太懂,其一,讓人吟詩作對這個模式過于簡單,人人都可模仿,其二,如何能保證源源不斷的高品質詩詞,其三,如何吸引這些高雅之士。”
作為掌柜,老高很快就明白了江河的意思,只是明白歸明白,想要實施可就難度不小了。
江河其實也算不上獨創,前世看的那些里,青樓就是采用的這種模式。
不過這個世界的炎黃宗似乎嚴打青樓,所以這一產物雖然也有,但并不那么光彩,才子們也都不會前往青樓聚會,所以勾欄就成了他們的第一選擇。
江河將青樓的模式搬到酒樓,雖然少了色,但也并非沒有其他吸引力。
比如他把李白的詩掛在酒樓里,哪個才子不想來一睹詩仙的佳作?
江河曾經看過一個關于李白腦殘粉的故事,那位腦殘粉足足給李白寫了十五首詩,后來甚至瘋狂到做夢都想跟李白見上一面,這位腦殘粉就是杜甫,后來還成為了詩圣。
江河不知道這個世界的腦殘粉如何,但從大家對詩詞歌賦的追捧,甚至還弄出了風云才子佳人榜,就不難看出偶像之風在這個世界也盛行。
如此,自家這個醉仙樓若是一連出了好幾個詩詞大家,豈不是能和前世那些個造星節目一樣?
嘖嘖嘖,想想都覺得刺激!
“高叔,給我準備一點筆墨,待會我把心中所想全部寫出來。”江河道。
高掌柜笑道,“好嘞,看來少爺胸有成竹啊!”
雖說他并不認為江河這個年紀就有什么高見,但他還挺期待的,畢竟江家的酒樓遲早會是江河的。
他們這些做掌柜的,最擔心的就是碰上一個瞎指揮的主子。
正如書中所說,將帥無能累死三軍。
“江兄!來的正好,今日我請你!”
同年站在二樓,一眼就看到正在和高掌柜交談的江河。
“好啊!”