胡鬧好久,時鐘的分針都走了半輪,她眼神潰散片刻,過了幾秒,她才急促地叫起來“呀,沒”
“沒事,”陳晝仁撫摸著她的臉,剛才的滋味太好,他還在回味中,說了一句,“我結扎了。”
江晚橘訝異地唔一聲。沙發臟了一大灘,她剛想該怎么處理,卻被陳晝仁拉起來。她茫然地看著對方,沒什么反應,直到陳晝仁低頭,咬她耳朵。
“要不要再來一次”
不僅僅是再來一次這么簡單。
沙發已經不成樣子了,江晚橘終于看到這個套房的全貌,她的臉貼在柔軟的床褥上,膝蓋與被單接觸,昂貴真絲床品沒有傷害到她,倒是被口水弄污了一大灘。江晚橘最后躺著睡過去,又趴著醒來。
江晚橘沒有去吃早餐,她睡到十一點,太陽透過玻璃窗落過來,她抬手,咪起眼睛,抬手遮了遮。
聽覺漸漸回來,是陳晝仁在講電話,說的是粵語,語速快,江晚橘一句都沒有聽懂。
她打了個哈欠,半睜著眼睛,聽到陳晝仁走過來。
“想吃點什么”
他語氣溫和,走到江晚橘的床邊,自然地摸了摸她的臉“有想吃的東西嗎”
江晚橘將臉埋在被子里“現在應該不是早餐時間了吧。”
“那讓我安排”陳晝仁溫和征求她的意見,“要不要喝湯”
江晚橘將頭冒出來,像是雨后沖破泥土的小蘑菇“什么湯”
什么湯
懶人最愛喝番茄肉片蛋花湯,去超市買切好的肉片,隨意打個蛋進去,切些番茄,簡單極了,江晚橘經常這么干。
要么就是芫荽蛋鯇魚片湯,稍微復雜一點,也是速成。
陳晝仁不喝這些,他調侃,在廣東話里,這些東西都叫“滾湯”,三下五除二就能速成做好的糖水,不適合約會來喝。
他請江晚橘喝爵士湯。
豬骨、玉竹、角螺、老姜、瑤柱先下鍋,再上雞腳、赤肉、老雞,喝湯急不得,早在江晚橘醒來之前,陳晝仁就定了位置。以上材料用慢火煲上兩個小時,再將昨晚焗水一整夜的花膠放進去文火慢燉,佐以半塊蜜瓜肉,剩下半個蜜瓜打成蓉,文火細煲一個小時。
等到江晚橘和陳晝仁過去的時候,湯也煲好。
剛上桌,江晚橘先聞到清甜香味兒,她饑腸轆轆,先唱了一口,雞湯醇美,混合著螺肉的鮮味,濃情適宜,味道絕佳。
江晚橘脫口而出“好喝”
陳晝仁笑著說“你要是喜歡喝湯,明天帶你吃冬瓜盅,怎么樣”
江晚橘猶豫了一下。
陳晝仁不著急,向侍應生要了一盞茶。
不單單是湯,還有魚卷兩味,石斑魚起肉雙飛,包裹著裹云腿肉片和北菇條,一半清蒸到熟,上湯勾芡,另一份油炸到7分金黃,用酸辣芡調好味道。蝦仁炒蛋也做的鮮香,蝦鮮甜蛋嫩滑,不碎不干,不糊不黏。蝦餃做的精致剔透,透過皮能看到里面的嫩粉,鮮美多汁,餡料安排的也好,八分半蝦一分半的肥肉,飽滿充盈。
更不要說產自流浮山對海沙井的白蠔,肚薄體肥,肉嫩味鮮,生炸后焦黃,裹在生菜中,沾著沙拉醬,外脆內軟,鮮味滿口。
昨夜大肉吃多了,江晚橘偏好青菜,清炒豆苗,浸在上湯中的芥蘭撒一層蝦籽,她自覺胃口不算大,但一頓飯吃了足足兩個小時,才意識到自己竟吃了這樣多。
陳晝仁似乎很忙,一頓飯,他接了兩次電話,沒有在江晚橘面前講,離了一段距離,他聲音低低,一會兒用粵語,一會兒用普通話。
但是沒見昨天的那位助理,還有那位大脾氣的小姐,也沒有再打電話過來。
江晚橘懶懶散散地吃著,眼看快要結束了,又上了一道甜品,杏仁奶燕窩。
江晚橘疑惑“點這道了嗎”
“我點的,”陳晝仁含笑看她,聲音放低,“叫那么厲害,嗓子痛不痛”
作者有話要說啵啵
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