住在窩里晚上還可能被風吹來的小冰粒打醒,實在不能算一種非常好的居住體驗。
部落里好些人已經放話,等明年有空的時候,也要學白蕪的樣子,采石頭燒瓦,做幾間像樣子的房子出來。
白蕪家現在多了兩只母羊,一共有三只母羊可以產奶,每天早晚都能擠一大罐。
他們家昨天攢下來的奶兩罐奶,早上送了一罐給南遙,剩下一罐酸奶請大家吃。
早上的奶煮過了放在罐子里,還沒喝完。
手里物資充裕,白蕪變得很大方,請大家喝起奶來一點都不手軟。
羊奶在整個部落里,也就只有白蕪家有。
大家小口小口喝著,非常珍惜。
“這羊奶真好喝,明年我也要讓我阿父給我逮一只母羊。”
“我也要。雙皮奶和姜撞奶都好吃,我在集市上換了好些姜,可惜沒有羊奶。”
部落里討厭姜味的人不少,喜歡吃的人也不少。
白蕪笑,“你們提醒我了,我家里也還有一點姜,今晚要弄個鹽漬姜絲。”
“那個鹽漬姜絲怎么弄的上次我嘗了,好好吃啊我就弄不出那個味道,怎么加鹽都不對。”
“那個啊,我放了一點去腥草和一點酸酸果的果汁,還有一點蟲蜜,拌勻了味道就沒有那么沖。”
“原來是這樣,酸酸果還有這個用處啊”
“有啊。酸酸果的用處可多了,平時做飯煮茶都可以放一點,味道很不一樣。”
“那羊奶里面也可以放酸酸果嗎”
白蕪還沒回答。
岸搶著開口,“那不行,放了之后奶一塊一塊,根本沒辦法喝。”
白蕪“”
對啊,羊奶會結塊
白蕪心臟狂跳,回頭看他哥。
岸對上他的眼睛,也被嚇了一跳,遲疑著問“這怎么了難道我猜錯了,羊奶也可以放酸酸果”
“當然可以只是不是用來做飲料我就說我感覺忘了什么事原來是這個”
岸更加茫然,“什么”
“羊奶的另一種用處”
白蕪當即顧不上和大家聊天,他“嚯”地站起來,“我忽然想到了一種羊奶的新吃法,你們在這里坐一會兒,我去擠羊奶。”
“什么新吃法我也想看,可以嗎”
“可以,就是這個新吃法準備的時間比較長。要不然大家今晚在我家吃飯”
“好耶蕪好喜歡你”
“哈哈哈哈,那我們更要過去幫忙了。”
亞獸人們說干就干,大家一起簇擁著白蕪過去擠羊奶。
他們剛剛才過來種植酸酸果,擠羊奶擠得十分順手。
羊奶擠好了,一共大半桶,白蕪提著羊奶飛回部落,特地找了個新的陶鍋,先煮了一遍水,清洗了一下鍋,然后用小火慢慢熬煮羊奶。
“蕪你要的酸酸果汁過濾好了”
“給我吧,可以放到羊奶里了。”
白蕪將大半碗酸酸果汁滴入奶鍋中,停止攪拌下,底下也不再燒火。
鍋中的羊奶很快就凝結了。
“哇”
邊上傳來異口同聲的贊嘆,白蕪勾了勾嘴角,小心將陶鍋放到地下。
他用木片將鍋中凝固的羊奶劃成格子。
一塊塊凝固的羊奶慢慢析出了乳黃色的汁水,飄在鍋里。
那是乳清。