苦草籽里面的苦草米呈淡黃色，還有一層油光，比之前用來喂牲畜的苦草米要更細膩一些。
白蕪拿回家加水浸泡了一夜，又上鍋蒸熟。
蒸出來的苦草飯粒粒分明，吃起來沒有之前那么苦，如果只拿一小團蘸著蜂蜜吃，還別有一番風味。
白蕪將苦草飯放在簸箕上攤開晾涼，拌入紅瓜酒，再拿干凈的大缸，將苦草飯放入缸中密封保存。
現在天氣有些冷，白蕪不敢把苦草飯放在外面，就和南遙一起把這缸苦草飯抬進廚房。
廚房的溫度比較高，有利于發酵。
他決定先讓這苦草飯發酵五六天試試。
在這個過程中，他們家的小麥終于成熟了，一家人不敢多耽擱，全家上陣出去割小麥。
小麥割回來的處理步驟跟苦草類似，也是要曬干脫粒，反復篩選，最后一遍遍磨粉，得到細粉。
除了收割那兩天，所有的事情他們都在早上和晚上做，盡量不占用正常的采集和打獵時間。
除白蕪家外，幾大部族多多少少也種了小麥，部族里的小麥種得比白蕪家要晚，收割也比白蕪家要晚。
白蕪正好有時間抽空去指導大家收割和磨粉，順便教大家做一些特別的食物。
九大部族相差的并不遠，可就是那么短短的一點距離，大家的物候卻很不相同。
幾大部落幾乎同時種下去的小麥，有的成熟得早，有些成熟得晚，收割時間并不一樣。
好在無論早點還是晚點，小麥都安全地收割完了。
比較讓白蕪憂心的是他們種下去的水稻，今年天氣冷，他們種的水稻也偏晚。
到現在，水稻還是完全沒有成熟的跡象，稻田里一片青稻，才剛開始灌漿。
現在早上都已經下了薄薄的霜，他們這一批水稻到現在都還沒有成熟，肯定要減產，只不過不知道要減產到什么地步，會不會顆粒無收。
白蕪每次看到他們家的稻田，都心生感慨，只是這話也不好跟別人說，只能私下和南遙聊兩句。
南遙安慰他，今年是種水稻的第一年，大不了就當試驗，反正他們本來也不等著水稻吃飯。
今年減產就減產，不是什么太大的事情。
白蕪苦中作樂地跟他說，幸好稻桿是長起來了，實在不行，就拿那些稻桿去喂牛羊，也不算完全沒有收獲。
大家最近都比較忙，白蕪起床也起得比較早。
這天他起來的時候，外面的天都還沒有完全亮起來。
他經過兩位父親的房間，發現兩位父親已經出門了。
岸也不在家。
白蕪下去洗漱，清醒了之后回來做早飯。
最近沒有什么新鮮的東西可以吃，秋季的物產雖然豐富，但都是一些莖塊和干果，新鮮蔬菜和鮮嫩食材是沒有了。
白蕪在廚房里的筐子里翻了一下，實在沒翻到什么開胃的食材。
每天吃同樣的東西，連他自己都吃膩了。
在廚房里轉了一圈，他最終決定去雜物間找點香菇出來，今天早上剁點肉餡包包子。
正好今年的面粉已經下來了，他們不缺面粉。
白蕪一進雜物間就看見他們放在雜物間門口的那排大壇子。
大壇子里放著各種各樣的東西咸蛋、皮蛋、腐乳。
白蕪瞬間想起他們家的皮蛋還沒有嘗過。
皮蛋做好有二十多天了，按照道理來說，這批皮蛋已經做成了。
白蕪連忙打開大缸上面蓋的草簾子。
一打開，一股石灰味混著奇怪的味道蔓延在雜物間。
味道實在不好聞，幸好還沒腐爛的味道。
白蕪用手掌在鼻子前面扇了一下風，低頭去看大缸里的皮蛋，皮蛋被灰和稻殼裹得嚴嚴實實，看不清楚外殼，更不知道里面是什么樣。