人群散開,馬根生和馬支書把領導請去了食堂。何老師退后一步，笑著問大伙“怎么樣，剛才我表現得不錯吧”
何梅梅給他豎起了大拇指,順便捂著自己的小心臟說“別說，剛才領導那陣勢差點把我嚇壞了,腿肚子都打抖，還是何老師有勇有謀。”
當然最厲害的還是蘇葉，全場對答如流、進退有度，要不是她組織大家一起準備材料,今天肯定要被領導問懵,他們哪里像是來考察的拋出的問題一個比一個犀利,整得就像來拷問罪犯的。
大伙剛才心里打著突突該不會一言不合把他們抓去當反面典型蹲大牢吧
顧向前朝蘇葉豎起了大拇指,蘇葉對顧向前矜持地微微一笑,抬頭挺胸地領著經委小組的領導們去食堂。
顧向前到了食堂看了一眼,已經是正午，因為過年的緣故,食堂今天免費供應紅薯、玉米饅頭，香噴噴的大米飯,每人限領一只饅頭,有雞肉、紅燒肉供應，要花錢買但價格卻不貴。食堂的桌椅都是新的，簇新的墻上粉刷著“節約糧食”、“拼盡一切完成國家交予的任務”標語。
一切是那么的欣欣向榮，雖然比不上城里工廠氣派，但短短一年之內能做到這個地步已經是很不容易,更難得的是上溝村的糧食是富足的,農民伙食好，城里的工廠在這點上遠不及它。
隊長馬根生驕傲地讓師傅上飯菜,順便和大家介紹道“這是蓋工廠的時候順便建的，以后村里的社員可以來吃，不用糧票，平價又便宜。”
肉菜五毛錢、素菜兩毛錢，米飯面條一毛錢，各色粉面湯六毛錢，花不了一塊錢就可以吃到一頓美味的飯菜。要是擱外面的國營飯店，一頓不花個塊都未必能吃到這么實惠的飯菜。
經委的考察小組一共有六個人，劉剛為了遠道而來的客人，精心準備了四菜一湯。雖然只有四菜一湯，卻下了一番功夫。
比如紅燒獅子頭，他用的是養豬場新宰的豬肉做成的，社員前腳剛殺好，后腳就送過來了。正宗的獅子頭講究三肥七瘦，豬肉剁了近千次，做成的獅子頭柔韌勁道，下油鍋炸一邊再慢燉十五分鐘，精華全在丸子里。
響油鱔絲，這是一道蘇杭的名菜，講究油潤不膩，肉鮮香濃。重油寬油做出來的鱔絲卻不見油膩，只余鱔魚的鮮嫩滑膩，因為熱油鎖住了鱔魚的水分，但卻不能炸糊它，炸糊了就是另一道菜響油鱔糊，它對火候的把控十分講究。
一鍋金湯豬肚雞用小邊爐小火輕煨，入口的溫度剛剛好，溫馨的滋味可以適時地撫慰暈車后不適的胃。
倒不是多么珍貴的食材，不過卻可以看得出來用心，肉都是最新鮮的、在村子里就地取材，加上劉剛的手藝，讓人每一口都能品嘗到最鮮的滋味。
祝山在吃飯前隨意地問村里人“你們一年能吃幾次肉”
農民們先是一愣，接著認真地掰著手指頭數了數春節發了肉一直吃到初五都還有剩，去年從端午開始村里就陸陸續續補貼豬肉了，然后是秋收后、再接著大學生擺酒席下半年村里蓋了工廠那更是數不清了，去蓋工廠的勞動力每天都有肉吃，一直吃到廠子落成為之。
“十次”有個人響亮地報數。
“記不清嘍，反正好多次哩咱們村自己養了豬，逢年過節咱自個兒就有豬肉發。”
“報告領導同志，我今年年底靠村里的分紅拿了十五斤豬肉，我這輩子都沒有拿過那么多豬肉”
開春后工廠食堂開張，只要手里有錢想吃幾頓肉就吃幾頓，大伙只要想想便覺得日子過得更是有滋有味，看待領導那眼神愈發火熱。