沈如意眨了眨眼睛，覺得她娘真是廚神下凡，厲害極了。
她雖然沒有全部說中，卻幾乎說對了另一種煎餅夾食。
沈如意嘀嘀咕咕“酥角太硬啦，團團的牙都咬不動的。”
沈憐雪扶了一下張牙舞爪的女兒，把她塞回被子里，仔細掖好被角“再貪吃，你的牙就都要掉光了。”
母女兩個鬧了一會兒，沈如意才道“娘，不如把酥角做成酥餅，薄薄一片，夾在煎餅里一定很香。”
即便這做食攤的生意還沒開始，但沈如意卻特別認真，要做什么，能做什么，都跟母親說了半天，直到最后實在困得不行，才終于睡去。
等她睡熟了，沈憐雪卻還睜著眼，在月色下看女兒稚嫩的面容。
沈如意還這么小，她沒有父親，沒有家族，若是自己不在了，她又當如何
沈憐雪閉了閉眼睛，心里終于有了決定。
無論是做茶娘子還是開食攤，這第一步總得走出去，若一直困在這甜水巷里，母女兩個遲早都要餓死。
她也不能再困在過去。
沈憐雪深吸口氣，摟緊女兒，閉目陷入深眠之中。
次日，沈如意醒來的時候，已過辰時。
她坐在床上揉眼睛，問母親“娘怎么沒叫團團，天色都亮了。”
沈憐雪正在攪拌面糊，聞言就笑“起那么早作甚，也不著急。”
她已經買好了油果子，又和好了面糊，就等下鍋來做煎餅。
沈憐雪活到這般歲數，女兒都有了，怯懦和軟弱不好改，但她并非不知自己弱點。
怕自己猶豫再三又膽怯，果斷買來食材，若是做出來當真好吃，便也管不了那么多。
在汴京，只要肯努力營生，日子便會好過。
沈如意眨眨眼睛，從矮柜上取了小褂子自己穿好，然后便跑到母親身邊“娘，你要做煎餅”
沈憐雪笑道“是，不過咱家的鍋不行，只能先試試大概味道，你且去洗漱，一會兒就能吃了。”
她若想做一樣吃食，聽過一遍或看過一遍，總能做出七八成樣子，這雞蛋煎餅聽起來并不復雜，沈憐雪也不覺得有何難處。
她在鍋中刷了些油，便把面糊倒進去，用竹蜻蜓輕輕刮開，只看她手腕輕輕一抖，就刮成了均勻的圓形。
沈憐雪第一次做這煎餅，卻做得十分漂亮。
因鐵鍋很小又有邊緣，她只做了個七八寸大小的煎餅，之后她加上雞蛋，翻面，又刷上早起剛調的醬料，小租屋里很快溢出濃郁的香味。
這煎餅的香味比昨日的雞蛋餅還要濃郁，帶著一股麥子香氣和雞蛋的焦香，里面還夾雜著醬料的濃香，讓人一聞就忍不住流口水。
這不，一張煎餅還沒做好，隔壁的李麗顏便上了門來。
“你們娘倆，怎么整日做這么香的美食，我早來只吃了一個胡餅，簡直受不了這味。”
沈憐雪笑著迎她進門，溫柔道“麗姐沒吃飽，不如也嘗嘗，這是團團想要吃的稀奇物，我也是試試做了，不知是否好吃。”