次日清晨,天還未亮沈憐雪便醒來。
她悄悄出門下樓,李麗顏已經在廚房門口燒好了炭盆,正在往推車的灶膛里添炭。
聽見腳步聲,她抬頭看過來“早啊,雪妹。”
沈憐雪笑著道“早,麗姐。”
說著話,兩個人就開始各忙各的。
沈憐雪把昨夜做好的面糊挨個檢查一遍,李麗顏往推車上搬,然后沈憐雪用干凈的抹布重新擦拭推車,把推車擦得一塵不染。
這會兒的工夫,李麗顏已經添好另一個小炭盆。
兩個人合力,把大蒸籠抬到推車下面,摞在灶臺旁邊,一個推車大約可以放三個大蒸籠,一籠里面有十幾個麻醬饅頭,六個蒸籠大約有一百來個,大概一個多時辰就能賣完。
這些都準備好,白柔兒也從劉二娘家推了獨輪車過來,車上是他們今日要用的雞蛋和鮮菜。
三個人便開始分工,一個洗菜,一個切菜,一個碼放雞蛋。
差不多兩刻之后,三個人便麻利地做完了這些。
李麗顏跟白柔兒推了推車去攤位上支棚架,而沈憐雪回家喚醒女兒。
這平凡而忙碌的清晨,一如往常。
待到忙完了上午的活計,四人回了家,沈憐雪還會特地做一頓美味,讓大家中午好好吃一頓。
中午的時候白柔兒是不回家的,四條長凳一拼,上面鋪上軟和的鋪蓋,她就可以美美睡一中午。
待到下午起來,廚房便又會忙碌起來。
李麗顏和白柔兒侍弄素碗的食材,一個洗一個切,然后沈憐雪統一燉煮,李麗顏看鍋。
這個時候,沈憐雪就會領著白柔兒做新菜品。
白柔兒剛開始學廚,沈憐雪不著急教她大菜,只是無論做什么都細心給她講解一遍,讓她先練刀工,再從最簡單的菜色開始練習。
只有把工夫打扎實,慢工出細活,才能成為赫赫有名的大廚。
白柔兒平日里確實活潑可愛,又很好動,但每當開始學習時,卻比任何時候都認真。
沈憐雪看中她的就是這股子一心要學好的堅韌。
下午忙完,待到晚食出去擺攤,又是另外一番景象。
今日沈憐雪賣的新菜品是糖三角。
糖三角的售價也是四文一個,比麻醬饅頭小一整圈,可若是撕開,冒著熱氣的糖心便從里面流淌出來,用嘴接著輕輕一吸,那股子甜意能流淌進心里去。
糖三角是不大,卻是當真好吃。
汴京人口味重,也愛吃甜,這樣的糖三角一下子成為了新寵兒,今日沈憐雪特地準備了四十個,帶了兩籠屜,也是一盞茶便賣完了。
甚至有食客沒買到,滿臉都是悔恨“早知我就不去買西京雪梨,明日定還能買到。”
沈憐雪笑著安慰兩句,邊上的沈如意就特別豪氣“沒事阿叔,明早我們還會賣糖三角,大約要賣三日,趕早來哦。”
她這么一說,食客們立即歡呼起來“好,一定來。”
待到落日余暉灑在波光粼粼的汴河上,路上行人的影子漸漸拉長,沈憐雪她們今日的擺攤便結束了。