“孫大廚的土豆絲做得越來越好吃了”劉阿姨說道。
“那是,小葉告訴我一點小技巧,果然稍微調整一下,味道好了很多。”孫師傅不無得意。
小李躍躍欲試“明天我能也炒一下土豆絲嗎”
還沒等葉甜開口,孫大廚先說“明天菜單里沒有這個菜。”
“那好吧”李兵撇了撇嘴,有點小失望,然后咬了一大口饅頭。“杜哥,你這嗆面饅頭更扎實了,我一個都快吃飽了。”
小杜“呵呵”傻笑。
新來的孟師傅和左佑見大家感情這么融洽,也慢慢放下了初來的緊張和不安。
呂心怡早就和葉甜預約了時間拍化妝視頻,寒假期間只有她自己出境,粉絲們都在評論里喊,想看模特小姐姐了。
不過,葉甜想,以后還是單純幫忙做模特,其他還是以呂心怡為主。她也認真做自己的美食博主,雖然粉絲只有十分之一。
呂心怡特意幫葉甜研究了賬號,給她提了幾條好的建議,她準備再拍攝的時候試試。一是要加上自己的語音介紹,當然最好能真人出鏡;二是把出租房布置一下,買張餐桌和好一點的餐具;最后也是比較關鍵的一點,就是平時沒事也要多刷刷其他美食博主的視頻,把賬號的垂直度養好,這樣平臺可能會給更多的流量。
這也是呂心怡寒假不斷學習研究,總結歸納出來的一些引流方法,感覺還是有一定道理的。
兩天后是元宵節,當天竟然還是立春。那是吃春餅呢,還是吃湯圓呢
三食堂說這兩樣我們都有
薄如紙一樣透明的蒸春餅是小杜師傅和新來的孟師傅一起做的,孫師傅和葉甜則準備了炒合菜、炒土豆絲、豬頭肉醬牛肉等葷素配菜。
學生可以現場選需要的菜,再買幾張餅,然后慢慢卷盛春餅。
三食堂這種按照節氣和節日做對應食品的做法,得到了學校師生的一致好評。
當然,他們還煮了芝麻和花生兩種湯圓,都是食堂買糯米粉、芝麻和花生自己做的,味道非常好。
這兩種餡料都是新來的孟師傅調制的,葉甜還在旁邊學習了一下。她生活過的年代還沒有帶餡的湯圓,只有小小的糯米團子。她見孟師傅除了在芝麻粉里放糖,還加了豬油,這樣能讓芝麻餡又香又滑,咬一口滿嘴留香,芝麻油直往外流。
好在食堂中午吃春餅,晚上吃湯圓,不至于大家糾結吃什么,要是都一起吃,又咸又甜也不太搭配。湯圓和豆腐花一樣,也有咸甜之爭,食堂就不搞那么復雜,選擇大家都能接受的常見餡最好。
大家發現。孟師傅做中餐的甜點,原來也很不錯,那等過兩天西點櫥窗試開放,也是很值得期待呢