袁長河和一起的船工打了招呼,當先跳下船。
“怎么了可是菜沒賣出去,還受了委屈,等爹回來給你做主的”袁長河笑著和女兒打趣。
“切”袁冬初囂張大氣,“開什么玩笑,您女兒我這么能干,怎會整出那么不靠譜的結果”
“哦那就是賺了錢啊,”袁長河拉長了音,“真是這樣啊爹的女兒這么能干,這事兒可得慶祝一下。一會兒咱去買些韭菜,家里攢的雞蛋也拿出來幾個。今兒個咱們吃雞蛋韭菜餡兒的蒸餃,犒勞犒勞咱家冬初。”
他這里說的蒸餃,其實是把較細的雜面,用開水燙了,和起來之后下劑子搟皮,然后包成略大的餃子,蒸熟了就是所謂的蒸餃。
之所以要把面燙了,并不單單為了口感,主要是,不燙的話,雜面沒有黏性,根本無法搟皮。即使燙過了,增加了雜面的黏性,蒸餃皮也搟不薄,挺厚的。
這樣的蒸餃,絕對沒有現代蒸餃或者水餃的口感。但在這里,對于貓兒巷的住家來說,雜面做的蒸餃吃,絕對是改善生活。
“嗯嗯,爹您先去忙,我等您。”袁冬初也是樂呵呵的答應,沒多做解釋,他爹的活兒還沒做完呢。
袁長河回去和同伴把船上的事料理完,時間已經過了兩刻多鐘。
和同伴告別,袁長河背起袁冬初撿來的那捆柴,父女二人往小鎮的集市而去。
傍晚的集市不如早晨那么熱鬧,但固定店鋪依然經營著,也有零星小攤,擺著一些自家出產的菜蔬或者小用具,指望晚飯前能再做點生意。
離開碼頭,袁冬初把話題扯到他們要買的東西上“爹,咱買半斤肉,再買幾斤面,今晚咱吃餃子吧。”
她側臉看向袁長河。
袁長河的腳步明顯頓了一下,回答也有點躊躇“這個要不,等爹轉行做了中人,日子好過些,咱再吃餃子行不”
袁冬初就知道是這樣,她樂呵呵的攤開手掌,在袁長河眼前一晃,不由分說,把小元寶塞進他手中,說道“用我今天賺的錢買,算是女兒孝敬您。”
她那一晃太快,袁長河完全沒看清那是什么。但塞進手中的觸感,明顯就是銀子
驚詫之下一看,果然就是一個小小的元寶。
“哪兒來的”袁長河驚詫莫名,瞪著掌心的元寶,感覺眼珠子都要掉下來了,“是買野菜的貴人賞你的你這野菜怎么賣的啊”
本心里,袁長河其實不認為野菜能賣錢,漫山遍野瘋長的東西,窮人家都咽不下去的東西,有錢人又不是傻的,怎會花錢來買
只不過怕掃女兒的興,他沒說而已。
可是,女兒現在拿出來的,居然是一兩銀子,完全顛覆了他的認知。
對于袁長河的反應,袁冬初得意非常,她眼神睥睨,嘚瑟道“就那樣賣的啊,我跟船上下來的采買婆子說,用薺菜和馬齒莧炒雞蛋、炒肉片肉絲、炒雞片雞絲,做肉包子、排骨湯。”
她攤了攤手,更加嘚瑟“然后她們就照做了。然后,他家主子吃的高興,就賞了銀子。”
“”
袁長河良久無語,之后才嘬著牙花子,喃喃嘆道“你這出的什么主意啊這不是糟踐東西嗎”
肉絲肉片、雞絲雞片、肉包子排骨和野菜混一起,想想就覺得好可惜啊
袁冬初表示不滿“什么叫糟踐東西若不好吃,人家會賞銀子嗎”
袁長河無語,有錢人的喜好,他一個窮人,還是真不懂。