本來應該美食協會發出邀請,只是上次的事弄的他們很沒面子,加上誰也不敢確定古爭會不會參加,所以干脆讓美食頻道來請古爭。
明白了木木的意思,古爭猶豫了下,隨即點頭。
小吃節他答應了,但不是他去,而是高長河去。
任何一種美食,只要有了名氣,都少不了交流,這鍋老湯在孫家的時候,孫家老二沒少出去參加一些活動,這樣的活動從沒有少過。
如今老湯到了古爭手里,這類活動以后不可避免,既然不能避免,不如參加,但古爭一直都沒有爭名之心,這樣的活動他不會親自參加。
讓高長河去,就已經足夠。
至于店里的生意,那天只能暫時讓幫廚來做,這三個月幫廚都跟著高長河學了很多,單獨血湯沒有任何問題。
古爭答應了,木木的任務也算完成,很快掛了電話,沒有催稿。
古爭自己則愣在了那里,打來電話,卻不催稿,這可是第一次,很快古爭就恍然,木木在美食頻道肯定知道自己生意如何,恐怕她已經認為自己不在寫稿子賺錢,現在的他已經是個老板,不在缺錢。
“小吃節,去看看也好,順便寫兩篇稿子,免得別人都忘記了我不爭”
古爭自言自語,美食評論的工作他從沒想過放棄,那才是他的主職,其他無論做任何事都只是附帶,這份工作他肯定要留著。
小吃節時間在三天后,就在市中心一個公園內舉行,這類小吃節不適合去太偏的地方,太遠的話很多人不會過去品嘗,沒了人氣,還能叫節日嗎
小吃節不是第一屆,這已經是第五屆,每次都是美食協會主導,其他各單位協辦,今年的主辦單位增加為三個,一個是美食協會,一個是美食頻道,另外一個則是市電視臺的美食欄目。
三家聯合,加上廣播和其他公司協辦,規模還不小。
公園很大,事先都做好了布置,三天后傍晚古爭就到了地方,小吃節是在晚上舉行,傍晚天色漸漸暗了下來,吹著涼風,感受著一股清爽,吃著小吃別提有多舒適。
這次有幾千家各類小吃前來參加,高長河也來了,他帶的是一個單獨的鍋,鍋里面有老湯,為了這次的小吃節,他特意準備了五百份雞血湯。
如果算上留著限購的五百份,今天店里只能賣四千份雞血湯。
不管去做什么,老湯每天只能稀釋五千份,這是雷打不動的,高長河一直都很仔細,絕對不會出錯,他從小就和老湯一起長大,其實他對老湯的感情比古爭還要深。
沒有這樣的感情,他上次也不會做出那么拼命的舉動來。
古爭沒去高長河那里,他今天純粹是以一個顧客的身份來參加,來尋找好的美食,可以讓他寫兩篇稿子,回頭交給木木,省的讓她以為自己放棄了這份工作。
小吃真的不少,而且大都是簡單的小吃,申城有名的老城隍蟹黃包也來了,其他各類申城美食更是一個不少,來給這次小吃節撐廠子。
“剛才那家烤肉串真不錯,再去買點”
“我覺得還是蓮子粥好喝,這個一點都不好吃”
“聽說古記雞血湯也來了,在哪,我去吃過一次,好貴,而且人爆滿”
“我也在找,不知道他們在哪,不過古記雞血湯真的是好吃,特別是八百八十八一碗的那個,我吃過一次,可讓我后悔死了,吃了那個之后回去吃什么都感覺沒味,可他們的雞血湯太貴,我又不能常吃,吃不起”
“雞血湯我知道,汴京孫記的我就吃過,味道確實可以”
“你是外地人吧,你不知道,古記雞血湯的老湯就是從孫記那個”
很多人都在議論,古爭聽了一會,沒想議論他們的人還真不少,一路上的功夫,遇到了好幾波人都在討論他們的雞血湯。