說起祁松縣的樂家小吃,他們能發現這個小吃店還真是個意外。
那一次是趙平川因為點急事要回老家,可到了祁松縣車子突然壞了,在等待拖車過來的時候,他就去路邊的一個小吃店坐著休息休息,順便要了碗拌面扁食吃。
誰曾想,就是那一碗看似普普通通的拌面扁食,吃進嘴里卻仿佛充滿了魔力,讓當時因為車子壞了而無比焦急的他一下子平靜下來。
那一碗拌面扁食,是他感覺自己這輩子吃過最好吃的拌面扁食。
之后,他每次返回祁松縣老家,都要去這家小吃店要上一碗拌面扁食,連帶著,他弟弟趙平山也成了這個小吃店的常客之一。
但祁松縣畢竟是個窮地方,這個樂家小吃店位置也偏,味道再好可也沒什么名氣,他們兄弟倆每次去吃的時候,店里基本上都沒什么人,有也是附近的村民。
趙平川和趙平山的確是看到深海狂鯊關于澤丘縣那家小吃店拌面扁食的美食點評后,才趕到澤丘縣,但這其中也是存了幾分不服氣的原因在。
海狂鯊在那片美食點評里面的描述,說只有澤丘縣這家小吃店,才能做出超過正宗沙縣小吃拌面扁食的美食,可在他們看來,祁松縣的樂家小吃店做的拌面扁食,才是真正超過正宗沙縣小吃拌面扁食的美食。
見這兄弟倆對祁松縣的樂家小吃贊不絕口,古爭的興趣是越來越大。
關于廚藝,古爭并不擔心,他現在只想弄清楚,這個樂家小吃店老板到底選用的是什么食材,才能做出比澤丘縣那家小吃店還要美味的拌面扁食。
“對了,你們既然經常去吃,那有沒有問過那家店的老板,他們選用的食材都是什么”坐在車里,古爭忍不住問了一句。
趙平川和趙平山齊齊搖頭,他們倆之前是經常去吃,但還從未問過這類的問題。
古爭見他們不知道,也就不再多問,反正等到了祁松縣找到那個樂家小吃店,品嘗一下便什么都知道了。
這天晚上,古爭遂了趙平川趙平山兄弟倆的心愿,住在了他們家。
兩人很希望品嘗到古爭的蛋炒飯,愿意付出大價錢,只求古爭滿足他們吃貨的心愿,這幾個月古爭的仙米儲存了一部分,便給他們做了一頓真正的蛋炒飯金龍在天,也算是感謝一下他們所的消息。
等到第二天一早,古爭就在趙平川和趙平山的帶領下,終于趕到了祁松縣,找到了他們口中所說的樂家小吃店。
“老胡,我們又來了,老規矩,拌面扁食,三碗”
趙平川一看就是這里的常客,還沒進店,就大聲的嚷嚷起來。
“好嘞”
不一會兒,從店里走出來一個皮膚黝黑的年輕人,看著有些靦腆,最多二十來歲,分別端著三碗拌面扁食放在了趙平川和古爭面前的桌子上面。
古爭很快先品嘗了一口,緊跟著,皺起了眉頭,再也動不下一筷子。
“面條,自種糧食,傳統石磨粘粉工藝,次等食材”
“扁食,自種糧食喂養的豬肉,次等食材。”
只吃了一口,古爭就已經從器靈那得知了這碗拌面扁食的食材等級。