九阿哥把自己關在書房里面埋頭苦想,兩天沒出門來,也不讓人進去打擾。
九福晉有些擔心,跟十福晉提了一嘴,就被十阿哥知道了。
他索性過去找九阿哥,在書房外邊敲門道“九哥,我能進來嗎”
里面傳來九阿哥有氣無力的聲音,十阿哥推開門就看到書桌前胡子拉渣,頭發凌亂的九阿哥,整個人嚇了一跳“九哥你沒事吧怎的這個樣子,多久沒洗漱了”
九阿哥擺擺手道“我也忘了,實在是擔心不夠周全,吃也吃不下,睡也睡不好的。”
他生怕搞砸了這個差事,沒能好好接待俄國的人,惹來麻煩就不好了,于是茶飯不思想著該怎么招待。
十阿哥無奈道“九哥是不是忘了,我們剛跟俄國打過幾場,把人摁住狠狠打的。要不是皇阿瑪仁慈,那片冰雪之地既不能種地又不能住人,守著又麻煩,他們未必還能派使臣過來。”
而是他們早就打過去,俄國在不在都是另外一回事了。
既是手下敗將,九阿哥何必擔心招待不周
怎么的,俄國人感覺自己沒被好好招待,他們還能翻天了
九阿哥忽然抬起頭來看向十阿哥,后者被他看得不自在“九哥,難道我說得不對嗎”
“對,真是太對了,簡直是一語驚醒夢中人”九阿哥一直糾結在不能辦好差事,如今被十阿哥一提醒,才發現自己鉆牛角尖了。
這差事只要不卑不亢,別失了他們的大國風范,也別故意欺負俄國人多生事端就是了,再多的就沒必要了。
九阿哥拍了拍十阿哥的肩膀道“好在有小十在,不然哥哥真要想破頭都沒能想明白的。”
都說當局者迷旁觀者清,果真如此。
“走,哥哥請你吃好吃的。我也餓得不行,這幾天都是胡亂對付的。”
十阿哥卻推了推九阿哥,捏著鼻子道“九哥你多久沒洗澡了趕緊把胡子弄弄,頭發梳一梳,把自己打理一番”
九阿哥故意抬頭用下巴的胡子扎十阿哥,被十阿哥嫌棄得又推了推,兩人笑鬧了一會,九阿哥就去沐浴換衣,再打理一下自己了。
他在書房埋頭苦干沒感覺,看著水盆里邋遢的自己也是嚇了一跳,趕緊收拾好了,再吩咐廚房做點好吃的,跟十阿哥好好吃了一頓。
廚子跟著馬廚子幾天,菜方拿回來不少,食材都是一樣的,做出來味道差一點,倒也不至于太差,九阿哥卻能吃出不同來,頗為有些不滿意。
于是廚子就明白自己要繼續模仿馬廚子的話,那就一直超越不了,就另辟蹊徑,開始嘗試馬廚子少做甚至沒做過的新菜。
第一道上的是酒釀蒸鴨,把鴨肉去骨之后,在鴨肚子里放入大頭菜、香菇、筍丁和火腿等等,還有就是一杯糯米酒。
外邊在盤子里放雞湯,然后隔水蒸,出鍋后再切塊來擺盤。
鴨肉吃著既有若有似無的酒香味,也融入了雞湯的香醇。
第二道叫金玉滿堂,用的是去骨的魚片,裹上粉后在油鍋里炸。表面金黃酥脆,里面飽含濃郁的魚汁,魚肉鮮嫩,吃著也方便。
接著上的是一道包子,十阿哥瞧著這包子皮尤其薄,里面的餡能看得一清二楚。
上菜的侍從就介紹道“兩位阿哥,這道菜用的不是面皮,而是豆腐皮。”
十阿哥有點驚訝,豆腐皮能弄得這么薄又這么透
他夾了一個吃了一口,確實是豆腐,豆香味很濃,里面包著蝦肉、火腿肉和紅蘿卜絲,鮮味還被鎖在包子里面,咬下去汁水都能溢出來。
十阿哥一連吃了好幾個,這才點點頭道“九哥這廚子不錯,哪怕不及馬廚子,卻是個上進的。”
九阿哥被他說得心情不錯,就讓人賞了自家廚子“小十要喜歡,以后可以多過來吃。”