豆腐燉魚和白菜燉豆腐,現代生活中北方最常見的家常菜,如今卻是費盡功夫才能吃到。
想想趙維楨就有點流口水。
待兩樣菜式進入燉煮環節,整個食肆后院都回蕩著濃郁香味。
小嬴政就是在這菜香環繞的時候來的。
他進食肆沒找到人,還是魏興帶著嬴政來到后院。一進院子,小嬴政嗅到濃郁的豆香與醬香頓了頓,而后便看到趙維楨正站在院子里,盯著手邊的石硙發呆。
“夫人。”嬴政走向前“這硙怎么了”
趙維楨猛然回神。
見到小嬴政,她二話不說,把手中裝著豆腐碗塞到嬴政懷里“嘗嘗。”
嬴政狐疑地看向碗里的豆腐。
這玩意,怎么看都不太像能吃的東西啊。
先秦時食物花樣沒這么多,這軟乎乎、黃白色的物質,看起來更像是煉丹爐中會出產的玩意。
不過,嬴政對趙維楨有著天然的信任。
他堅信維楨夫人不會加害自己,也不會拿奇怪的東西叫他嘗試。所以嬴政沒多問,直接用筷沾了一點豆腐,送進嘴里。
嬴政
竟、竟然是豆子做的
向來不喜歡把情緒表露在臉上的嬴政,難得流露出驚訝的表情。
趙維楨笑吟吟道“如何”
嬴政“味道很奇特。”
說清甜吧,其中帶著幾分鹵水的苦味;說苦澀吧,其中香味又格外濃郁。加上那一抿即化的口感,對于小嬴政僅六年的人生來說,可是從未有過的食物體驗。
仔細品品,還挺上癮。
“我想試試用此物做的菜式。”嬴政說。
“好啊。”
趙維楨欣喜道“待會燉菜好了,第一個給政公子吃。”
聽到這話,一旁的魏興止不住“夫人,那我,那我呢”
趙維楨“自己去廚房自己撈去。”
魏興興高采烈“是”
他樂顛顛地直奔廚房,一時間,后院里人來人往,只剩下趙維楨和小嬴政兩個閑人。
嬴政捧著碗,目光再次轉向趙維楨手邊的石硙。
剛剛夫人一直盯著這硙看,他可沒忘記呢。
“夫人。”于是嬴政堅持問道“你將才看什么”
“啊哦。”
趙維楨順著嬴政的視線看過去“我在想別的。”
直到漢唐石磨才叫石磨,先秦時代被稱之硙。
“別的”嬴政追問。
“水磨。”趙維楨右手一拍石磨,誠實回答。
聽到陌生的詞匯,嬴政眨了眨眼。
不用發問,趙維楨就知道他是要自己出言解釋。
趙維楨的思路很直接既然糧食產量上來了,那制造業是不是也可以跟上
剛好在做豆腐,她就想到了水磨。