點菜、配菜、上菜、收拾桌子，雖然忙得一刻也不停歇，但也不慌不亂，有條不紊。
有了白夜的加入，老板娘終于可以安心守著吧臺了。
九點以后客人漸漸少了，白夜也不躲閑，不等吩咐，就去了后廚幫忙洗刷碗筷。
而白夜的勤快和伶俐也被老板和老板娘看在了眼里，兩人不禁對視點頭。
十點到了，店里只剩下兩三桌客人還沒走，老板招呼白夜過去說道“小白干得不錯，下班吧。明天按時過來，工資一周一結，要走提前打招呼，行吧”
“行。謝謝老板。”白夜點頭答應，又跟老板娘打了個招呼，才離店回家。
等白夜騎車回到家里，已經是夜里十一點，老媽端出熱好的飯菜，可白夜已經累脫了力，也餓過了勁，沒吃幾口就困得不行，只得洗漱睡下。
直睡到凌晨四點的鬧鐘響了，白夜才驚坐起來，也顧不得渾身的酸痛，趕快去給老爸翻身，按慣例應該是在凌晨兩點就會起來給他翻一次身的，可昨晚竟然睡死了過去，老爸的哼叫聲竟一點都沒聽到，看來明天要多定一個凌晨兩點的鬧鐘了。
白夜用冷水洗了洗臉，驅走昏沉的睡意，徹底清醒了過來。她不敢耽擱，穿上棉衣，包上圍巾，冒著寒冷頂著黑暗，輕輕推車走出門去，像勇士一般，開始了新一天的征程。昨天才掙了二百五十元，還差五十元，今天要盡力掙回來才好。
五點半，白夜已經來到早餐店洗米下鍋，熬上了粥，又跟著店長開始做烙餅。
張叔今天來得不太晚，遲到了十幾分鐘，店長只瞪了他一眼，沒有開口罵人。
白夜手上的皮膚在昨天擦玻璃時被冷風皴得很厲害，特別是手背上，裂了細細密密的小口子，現在又不可避免地粘上了面餅里的鹽分，立馬被煞得生疼生疼。這種傷口上撒鹽的皮肉之苦，饒是白夜剛強，也被疼得皺眉嘶氣。
一旁的店長發現白夜神情異常，拿起白夜的手一看，眉頭大皺，“你這是手上沾了水又被風給掃到了是吧”
“嗯，昨天在外面擦玻璃了。”白夜低聲回答。
“快去洗手，吧臺抽屜里有潤手霜去抹上，再拿雙一次性手套戴上，快去。”店長冷聲催促。
白夜知道店長的脾氣，連忙照做，回來繼續做烙餅，手上的痛消減了很多。
店長又冷冰冰地開腔了，“后廚有洗碗的橡膠手套，你今天拿一雙去家政那里戴著干活，以后長點腦子，活要干好，自己也要保護好，怎么能使蠻力使蠻力就不會有長性，你懂嗎”
白夜心里一暖，連忙點頭，“謝謝店長。”
“干你的活吧。”店長卻還是那副冰冷不屑的語氣。
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