這里晝夜溫差比較大，最近幾年當地的農業科學院在農業部的指示下培育各種瓜果和耐旱節水的農作物。
庫約高原的自然環境可比查科地區差多了，只有沿河谷地才能種植糧食，查科地區降水和河流水源不缺。
很多地方其實相當荒涼，灌木叢都比較稀缺，能長草都算可以的，而控制放牧也變得相當重要，規劃草場就成了各地市政廳需要協調的事情。
庫約地區的情況和圣赫塞前世玩的一款電腦游戲很像，正當防衛4里面的游戲場景。
庫約三省分別是門多薩省、圣胡安省和科爾多瓦省南部地區，也就是原來的圣路易斯省。
門多薩市是庫約地區最大城市，人口已經發展到68萬，位于門多薩河沖積出的河谷之上，是庫約高原最大的沖積扇平原。
這個城市本身就是一個城市群，占據了整個高原最好的沖積平原地塊，廣域市改革后，門多薩市的面積從54平方公里增加到16600平方公里。
充沛的陽光、炎熱的夏季和門多薩河的灌溉造就了這個大城市。
第15師駐守門多薩市，這里也是國防部秘密計劃的重要組成部分。
東西兩大新區，潔凈且寬闊的街道上擠滿了人，街道兩側的店鋪依著山勢而建，街道上人群非常多，在各個商鋪中進進出出，十分的熱鬧。
門多薩市開挖建設了2座大型人工湖來調節微氣候，讓這里的夏天沒有那么炎熱。
天色暗了下來后，大道的路燈打開，通宵不滅，街道上人也有不少。
這里的繁華程度絲毫不遜色于東部的大城市，治安也很好。
最近幾天是豐收節，也是門多薩省以及其他庫約地區省份最熱鬧的節日之一，同時還馬上迎來圣伊西德羅節。
作為庫約高原最重要的城市，工業中心和貿易集散地，相當多的人口涌入這里，舉行各種祭祀慶典，購買物資。
最先舉辦的是迪亞吉塔人的傳統豐收儀式，畫著各種顏料的土著居民進行各種舞蹈，當地人口也加入。
西北各省也和秘魯一樣慶祝太陽神因蒂誕辰，進行太陽祭，祈求農業豐饒。
也有大地之母帕查瑪瑪的，通過獻祭食物、古柯葉和酒，祈求來年風調雨順。
有的是圣伊西德羅節。
阿根廷西北地區的豐收節，胡胡伊地區則是9月份。
在久遠的阿塔瓦爾帕時代，太陽祭誕辰慶典持續9天，祭司以兒童鮮血獻祭。
豐收節的慶祝都十分熱鬧，拉潘帕省則是如此，豐收女神成為拉潘帕省的守護女神后，拉潘帕省專門設置了節日，用于祭祀。
拉潘帕省也確實風調雨順了很多年了，加上超級運河的建設，拉潘帕省如今不算太缺水，但也因此影響到了原先的科羅拉多河中下游地區。
那里是內格羅省重要的農業地塊，以前因為人口不多所以影響不大。
門多薩市發電量比較豐富，工業用電充足，而且水電占比很高，二十四小時發電，讓夜晚也非常多路燈。
要到晚上十點后，街道上的行人才會少很多。
城市越繁華，人流越多，經濟發展也會變好。