陸蕓花極為嚴肅地安頓“現在絕對不可以喝太燙了，會傷到。”
卓家幾個孩子其實沒少喝雞湯，畢竟它就像之前說過的那樣，很容易做，也很容易做得好吃，他們聽陸蕓花這樣鄭重，便也嚴肅點頭應下，表示自己絕對不會偷偷喝上一口。
好不容易等雞湯溫度下來，陸蕓花試了一下才宣布大家可以吃了。
雞湯的高溫早都將豆芽燙熟，因此不用擔心里面還有生的食材。
在現代有一道相同原理的“過橋米線”廣為人知，且不論它的背景故事是怎樣的，單說在不點火的情況下，用雞湯的高溫燙熟各類食材這種做法就非常新奇獨特，值得記住。
這次雞湯里配的是小蔥絲，其實大蔥絲更合適些，大蔥微甜，氣味更濃，和雞湯非常相配，只是受困于材料有限，陸蕓花也只能將就。
這味道卻毫不將就。
吹開浮在上面的雞油，入嘴第一個感覺是“燙”。
滾燙的湯汁滑入口腔，溫度不至于讓人不適，只覺一時間味蕾被這種高溫喚醒，汗腺也跟做好準備。
第二個感覺是“香”。
雞肉柔和而香醇的滋味在舌苔上輕輕停留又輕輕溜走，各類菇子被曬干后香氣濃縮于身體內部，就像一個個等待著外部點燃的香味炸彈。在時間的加持下，在小火慢燉的精心中，它逐漸回復曾經的模樣，濃縮于體內的香味也在這一系列動作中散入湯里。
嗦下一口，竟有種難以表述的甘美，仿佛能想象出山間的泉水、春日的雨露、輕輕卷起落葉的微風，還有那樹蔭間奔跑著的公雞和雨后落葉堆里隱隱露出的菌子。
額頭冒出汗水，顧不上將它擦去，又吹著喝進一口，這次再夾著碗底的雞肉絲和豆芽菜一起吃。
“咔嚓”
豆芽在牙齒摩擦間發出咔嚓咔嚓的脆響，它外面裹挾著雞湯的湯汁，內里卻還保持著自身清新又帶著豆香的滋味，汁水自每一個豆芽中濺出，把舌尖因為濃厚雞湯而感覺稍微有些膩的余味一掃而空。
“呼”
這是又喝下一口湯的喟嘆，也是這碗湯爽快的結尾。
“要不要來些主食”
陸蕓花咽下口中的豆芽，笑瞇瞇看著面前四個孩子，他們桌上的碗都已經空了，一個個臉頰紅紅、鼻尖額頭都滲出汗水，看起來滿足極了。
“想吃面”
陸榕洋珍惜地吃掉最后一顆豆芽尾巴，第一次這么快地響應，應該是真的很喜歡雞湯。
“行”陸蕓花見其他人點著頭沒有意見，放下碗爽快圍上圍裙“那我們就再吃一次雞湯面。”