熱騰騰的南方拉曼風燉菜很快被端了上來，用和式的陶盤裝著的里加爾燉菜看起來就像這間店鋪內其他東西一樣格格不入。番茄湯鮮紅鮮紅的顏色讓從未見過這一切的博士小姐咽了咽口水相當遲疑，而同樣第一次見這種料理的璐璐倒是湊過去聞了一聞便直接拿起了勺子。
有啥吃啥的獵民和養尊處優的學者大小姐在面對新食品時表現出的態度天差地別。
充沛的知識有時候不一定會帶來自信。有道是不知者無畏，正因為所知的東西很多乃至一定程度上形成了固定觀念，接受新鮮事物的速度才會慢上一拍，這在哪里都是一樣的。
鮮紅又帶著酸味的番茄，對守舊的和人而言或許是一種從未見過的事物。
雖然從這間店鋪能隨意運用來看應當是已經帶來了種子在本地也有所種植的，但它特殊的風味要在新月洲推廣開來大抵還是有些難度。
南方的拉曼料理總是離不開番茄這種存在，鮮紅色的燉菜和各種湯面是一間拉曼餐館血統純正的證明。
一行人品嘗的燉菜屬于家常料理，它的湯汁雖然也可以配上面包或是面食吃，但取決于添加進去的食材，也有本身作為一道主食這樣的吃法。
他們這次吃的這道燉菜便是這樣的做法。
切塊的肉和洋蔥先用小火加油翻炒提出香味，之后加入鍋中先行燉煮。隨后再添入土豆、番茄以及胡蘿卜。調味用海邊產的粗鹽，在里加爾大陸的原版還會加上一些胡椒，但眾人所吃的新月洲版本卻用的是本地產的豆蔻與丁香這種香料和人只在少數料理會用。
花上幾個小時的時間慢慢燉煮直到所有東西都浸透了湯汁，讓堅韌的肉類變得軟爛容易下口。
“應該是羊腿肉。”長時間燉煮的肉用木勺子輕微擺弄一下便會散開，里面的肉絲透著紅色飽滿多汁。香氣引誘著人動起勺子，而入口之后它也并未讓人失望。
豐富的口味和不同食材時而爽脆時而柔嫩的口感讓人很是著迷，即便一開始有所遲疑，最終就連相對來說算得上是本地人的兩位也吃得下去了。
這也在某種程度上源于，這種燉菜已經按照本地人的口味進行調整過。
餐館內和人面孔的人并不少見，雖說深藍發色的武士貴胄并不多，但也可以看出來當地人對其有一定的接受程度。
燉菜的味道相對里加爾的原版較淡，刺激性強烈的洋蔥沒有放許多，而番茄或許是由于品種不同，和人喜好的鮮味要遠比酸味更重。
獨到，令人熟悉卻又不盡相同。
就像所有去到異國他鄉的菜肴一樣，這道南方拉曼燉菜也因為本地的風土人情而產生了變化。
只是明明身在海邊，吃的卻是這樣與海鮮無關的燉菜有些好笑。
這間餐館顯然仍是相對平民的，盡管含有肉類的菜肴價格較高，但幾人卻也光是一道燉菜就能吃得心滿意足。亨利在走之前還過去廚房跟廚師打招呼想知道是否可以買一些攜帶用的食材，除了作為己方開小灶的消耗以外也有給不能出門的傳教士們以及負責看護他們的約書亞帶點慰問品的意思。
可憐巴巴的傳教士一行分明來到了有許多拉曼風格餐飲的地方卻不能出門，所以多少給他們帶點面包面餅之類，算是安撫一下。