烤雞翅那些賣火了,云喬便開始琢磨著搞些新花樣了。
之前只賣這幾樣東西,是因為她剛穿到這個世界,啟動資金不足,現在賣雞翅和雞腿賺了點錢,加上小吃攤也有了些熟客,她自然能再多做些品種,豐富一下她的小吃攤了。
一大早,云喬就去了市場,剛好看見有人推著車來賣羊肉,那羊肉色澤紅潤,看上去還有點粉嫩,一看就是剛從肉廠里拉出來的新鮮羊肉。
這樣的好羊肉可不多見,云喬住的這個鎮子小,平時看見的羊肉大多是冷凍的,早就不新鮮了,怎么做都好吃不了,不像今天這種,隨便怎么做都好吃。
云喬果斷上前,找老板訂了半扇羊,約好了等會直接送到她的家里去,她今天晚上出攤就做烤羊肉串了。
老板爽快點頭“小姑娘,這半扇羊怎么說都幾十斤了,是我們的大客戶,我一定給你處理好了再送過去,你放心。”
晚上,云喬帶著剛做好的秘制醬料,推著車來到了小廣場。
誰料她才剛剛到達梧桐廣場那邊,這會兒都還沒把那推車支起來呢,朱靜就已經快步飛奔到了她面前,問“云老板,你終于出攤了,我已經在這兒等你好久了,先給我來串雞翅”
朱靜這輩子最大的愛好就是嘗試各種美食。可無奈的是,之前因為太放縱的關系,她一不小心就把自己給吃成了個球兒,導致許多她中意的漂亮衣服都穿不上了,為此她只好放棄了很多美食,每天都為了減肥而吃草,吃得那叫一個生不如死。
不過,她還是給自己制定了一個規則吃草可以,但每個禮拜還是要允許自己放縱一天,在這一天里吃一些自己想吃的,卻又不是那么大魚大肉的東西。
于是,朱靜每個禮拜都會在這一天來光顧云間客小吃攤,在這兒買串烤雞翅雞腿什么的解解饞。因為雞肉的脂肪含量沒其他一些肉類那么高,吃完后也不會出現那么強烈的罪惡感。
慢慢地,每個禮拜都來的朱靜,也算是成了云喬的老顧客。
“一串雞翅是嗎稍等,”云喬邊在心中記下她點的東西,邊將推車給支了開來,“今天有新出的秘制羊肉串,要不要嘗嘗”
“啊,羊肉串啊我想想”那可是一種肥瘦相間的東西呢,妥妥的脂肪炸彈好嗎
朱靜正在猶豫之間,云喬已經將腌制好了的羊肉串端了出來,放在了其他的串旁邊,順便將羊肉串的價簽也加了上去。
然后,云喬隨手抓起一把羊肉串,刷上了一層自己做的秘制醬汁。這羊肉串提前腌制過,現在給它刷上一層醬汁,等會兒就能直接烤了,可以節約不少時間,不然會很難忙活過來。
整個過程中,云喬的動作堪稱是行云流水,看得朱靜眼睛發直。
這動作這么熟練,肯定不是第一次烤羊肉串了吧,說不定味道還行呢畢竟云喬做的其他烤串兒都挺香的。這一來,朱靜那顆除了雞肉以外堅決不碰其他任何肉的心,已經有些動搖了。權衡之下,朱靜準備放棄自己最愛的烤雞翅,來試試云喬的新品。
“好吧,那給我來串烤羊肉,我嘗嘗味道”
朱靜終于下了決心,想著先試試羊肉串。萬一這東西不好吃,等會兒再買點別的吃就是了,這樣一來,吃得不多,也不影響她減肥,豈不是兩全其美
但旁邊烤串攤上的食客見了,卻都忍不住地在那兒暗自嘀咕道
“哎哎不是,你說,這羊肉串會好吃嗎
“不知道,反正我是不敢買,別說晨曦了,整個光明區我就沒見過幾家好吃的羊肉串,主要是這東西吧,食材不行,不好吃,手上沒幾年功夫,也好吃不了”
“是啊,好多都全是膻味,根本沒法吃了,我是不敢再嘗試了,不劃算。”
“好吃的還是有的,就是少,比如那家邊疆老板的,就不用擔心踩雷”