朱靜聽他們這么一說，心里也是直犯嘀咕。確實，羊肉這東西太難處理了，除了那家邊疆老板的家傳手藝屹立不倒外，本地不少老字號燒烤攤都經常翻車，更別說云喬這么個小姑娘了。
她雞腿雞翅確實烤得好吃，鹵味燒烤也是一絕，但這羊肉串，還真不一定。
這么一想，朱靜幾乎都要打退堂鼓了。
然而，云喬手上動作極快，已經將羊肉串放在了烤架上，朱靜已經來不及放棄了，只好嘆氣看著她烤了。
為了烤串，云喬特意選了好的木炭，現在火舌刺拉拉一冒，羊肉串就散發出了一股誘人的香味羊肉特有的焦香味。都說炭火烤肉才正宗，主要就是因為炭火能把這股味道激發出來，讓人欲罷不能。
朱靜之前還在擔心，現在已經忍不住地吸了吸鼻子，連連贊嘆道“好香啊怎么會這么香”
云喬笑而不語，她的羊肉串是早就腌制過的，用了她的獨家秘制醬料，這炭火一熏，醬料和羊肉產生了奇妙的融合，膻味兒消退，奶香變得突出，自然香得格外霸道了。
片刻之間，烤架上的羊肉串已經變得金黃，邊緣滲出幾滴羊油，包裹著整塊羊肉，令羊肉看上去色澤格外誘人，令人食指大動。
朱靜被香味勾得受不了，連連問道“好了嗎現在能吃了嗎”
云喬笑道“稍等，馬上就能吃了。”
烤架上的羊肉串滋啦啦地冒著油花，云喬手腕一翻，將調料往上面一灑，那點油花被辣椒面一蓋，頓時散發出一陣辛辣的味道，混合著濃濃的肉香，看得朱靜的眼睛都直了。
新鮮出爐的羊肉串剛一到朱靜手里，朱靜就迫不及待地咬了一大口下來，瞬間給那味道整懵了。
這羊肉串真是烤得恰到好處，肉質嫩得不得了，一口咬下去滿嘴都是鮮美的肉汁，還帶著點烤羊肉特有的焦香，順著舌尖一路往下，實在是讓人吃得停不下來。
朱靜一口接一口地吃著，都不知道是怎么搞的，一串很快就沒了，圍觀的食客見她吃得這么開心，忍不住問道“怎么樣啊好吃不好吃”
朱靜連連點頭，一疊聲說道“好吃簡直太好吃了”
云喬烤的羊肉串嘗起來不僅肉質鮮嫩至極，完全不像是外面那些干巴巴的肉串，味道也是十分好，入口之出是一股微微的麻辣，隨后很快就帶出了種混合著奶香的鮮美香味，至于羊肉的膻味，那是一點都嘗不出來，感覺賺到了。
只是，朱靜吃完羊肉串后，眼巴巴地看著云喬那攤位，心里又充滿了糾結。
她立志減肥已經好久了，前段時間因為云喬的烤雞翅破功時，還能安慰自己這個脂肪量不高，是健康食物，吃了不要緊，但今天這羊肉串可是實打實的肉，里頭還夾雜了些肥的，吃下去肯定要發胖的，這可如何是好。
很快，云喬攤位上的香味就把周遭的食客們給吸引了一大批過來，大家湊在一起討論道
“這羊肉串怎么會這么香不科學啊，我口水都要流出來了”
“是啊是啊，從來沒聞過這么香的羊肉串，我在廣場那邊都聞到了，忍不住來看看是什么。”
“話說，云老板烤的雞翅那么好吃，這羊肉串應該也差不了吧”
大家聊著聊著，有人下了決心，叫道
“老板，給我來兩串試試”
“我也要我也要來三串，多放點辣椒”