云喬見她們有興趣,微笑道“這道菜在川菜中名氣挺大,而且不同于其他重麻重辣的菜,這菜算是涼拌菜,比較講究小麻小辣,算是比較清爽型的川菜。”
在他們食光城中,其實也是有著這樣一道類似的菜的,不過名字起得比較質樸,就叫紅油拌牛雜片,和原主記憶中嘗到的云言做的夫妻肺片味道相差不遠。
秀英聽得連連點頭“啊,這說得我真是,越來越想吃了,我還挺喜歡吃牛肉的”
隨后,秀英又望向路清,有點兒哭笑不得了“感覺小路哥知道的東西也太多了,老板隨便說一道菜他都能懂,和他比起來,我好像什么都不知道一樣。”
路清卻是笑了下,眼里神色清潤明亮,搖頭道“我家中自幼開著飯館,耳濡目染下,對于一些菜略懂一二也是應該的,不然這館子只能說是白開了。更別說”
說著說著,路清不知是想到了什么,目光落在地面,微微停頓了一下。
“更別說什么”云喬好奇問。
路清只停頓了一小會兒,臉上便重新浮出了春風一樣的笑容“更別說我小時候經常都會吃這個菜了。”
“哇,經常吃嗎”淑芬也跟著好奇起來,迫不及待地問道。
“嗯,”路清點頭,“我小時候經常吃這個菜的,只不過,我們家吃得不算講究。主要是因為我爸后來有段時間經常不管家里的事兒,店里事無巨細都落到了我媽手里由她來管,她實在是忙不過來就算是我放學后可以幫一幫她,也能力有限,我們經常忙得腳不沾地,總是到了飯點還得不了空吃飯,好不容易閑下來,為了節約時間,就會隨便切一點店里鹵牛肉牛雜的邊角料來,做個簡易的夫妻肺片吃。”
“啊”淑芬聽得眉頭都緊皺到了一塊兒,“原來是這樣啊,真是搞不懂你爸爸,干嘛什么都不管呀他就不心疼你媽嗎那,對了,小路哥哥,你家后來沒開店了嗎”
淑芬和秀英雖然知道路清以前家里是開飯館的,但除此之外就對他一無所知了,其實還挺好奇為什么他家開過飯館但他卻又跑來這外面上班的。
“嗯,沒開了。”路清神情還是和先前一樣,不濃不淡的“因為我爸他結識了一些狐朋狗友,跟著他們沉迷老虎機,不思進取,最后敗光家底兒,輸掉飯館,跳樓自殺了。”
本來一開始,他家的飯店做得還挺不錯的,不說名揚萬里吧,也算是當地一個有名的小館子了。只可惜后來被他爸給硬生生地作沒了。
云喬眼皮微微撩起,眼神里頭含了幾分詫異。食光城中,她父親也是這樣,雖然她家不是開飯店的,但她父親也是沉迷賭博,最后
難道說,“賭”這個字,是刻在了大部分男人基因里的東西么
或許是因為有著一些差不多的經歷吧,云喬完全理解路清的想法。
路清想想,繼續說道“而我媽媽,不久后就得了重病,但是因為家底已經敗光,爸爸的那些朋友也對我們避之不及,不肯借錢給我為她醫治,不久后就也走了。”
媽媽是在他懷里離開的,那年他剛好十六歲。
本來他還想著長大后要重振家業,為媽媽買下她一直都很感興趣的超級大電視機,再帶她去她一直想去卻始終都沒空也沒錢去的地方旅游,卻不想短短時間內,一切都成了泡影。
他始終記得媽媽在離世前說的那些話。她不甘心,不甘心小飯館變成了那樣,不甘心一切毀于一旦,不甘心可他卻偏偏什么都做不了,除了無力以外,還是無力。