秀英趕忙望向云喬，只見云喬拿著筷子，輕巧地往里頭一挑，腦花便完整地跳了出來。
淑芬嘖嘖稱奇，立馬問出了秀英心中的迷惑“哇，老板你是怎么弄出來的我剛剛搞了半天，都給它弄碎了。”
她將兔頭的殼倒了過來，給云喬看。里頭的腦花果然已經變得七零八碎的，還黏在兔頭的殼中，一副怎么弄都弄不干凈的樣子。
云喬微微一笑“筷子弄不出來的話不用勉強，去后廚拿幾個小勺子來舀著吃也是可以的。或者，你就直接用力吸一口，那樣也能將腦花吸出來。”
秀英聽了，急忙將自己手中的兔頭放下，準備去廚房里拿勺子。
可就在秀英離席的罅隙里，淑芬不待她將勺子拿來，就已經迫不及待地抓起了另一邊兔頭，讓你對著腦花的位置用力一吸了。
果然，云老板yyds經她用力一吸，那軟嫩細滑的腦花便盡數落入了口中，簡直好味到令人目瞪口呆。
那腦花已經被鹵制和炒料的味道所浸透，用麻辣咸鮮已經不足以形容，此外它還帶著一股難以言喻的香味，口感更是嫩得像豆腐腦一樣，嘴巴一抿，就全部化在了舌尖上。
“好好吃啊”淑芬吃得滿臉陶醉，對云喬狂比著大拇指，“太好吃了，兔頭怎么能這么好吃啊老板，相信我，我覺得這個肯定能大賣的”
她話音未落，就已經笑瞇瞇地向著盤子里的兔頭伸出了手，準備再來一只了。
這回饋實屬讓人心安，云喬聽得眉眼掛上了笑。
這時，秀英終于從廚房里拿出了小勺子。
分給眾人后，秀英便也迫不及待地用小勺子將腦花舀了出來，放入口中。然后，秀英頓時覺得自己這些年來對兔頭都拒之萬里實在是太不該了
兔子的腦花雖然只有小小的一塊兒，但這塊兒絕對稱得上是整個兔頭的精髓了。吃起來既像豆腐腦那樣細嫩，又帶著微微的油脂，比豆腐腦的口感更加豐富，卻又不像鵝肝那樣讓人覺得膩得慌，那種細嫩鮮辣的味兒叫人欲罷不能。
秀英吃完之后，也跟著點了點頭，舔舔唇忙問道“老板，這個我們什么時候上”
云喬見大家都吃得這么開心，回饋都不錯，好像沒什么需要改進的，于是臉上也露出了笑意“明天晚市上吧，這個做起來比較費時間，今天只是試菜，所以做得不多。沒有什么問題的話，我明天下午多做一些，晚市就可以賣了。”
“當然沒問題了，”王嬸連忙附和并贊美道，“喬喬，你做得這個兔頭可真是絕了啊，我原本還以為這東西沒什么可吃的呢，沒想到吃起來的滋味居然這么妙”
王嬸一直都是一個比較喜歡大口吃肉的人，所以此前還一直瞧不上兔頭來著，卻萬萬沒想到，這兔頭的味道那么優秀，她一下子就被折服了。
路清跟著點點頭“如果明天晚市上新的話，那我就明天下午更新某眾點評的菜單好了。”
劉小胖今年剛滿七歲，年紀不大，需要煩惱的事情還不多，但卻已經是一個忙碌的小學生了。
平時除了上學之外，他還有好幾個興趣班要上，每周的日程排得滿滿當當，幾乎都沒有時間出去玩。