淑芬說完后,又夾了一筷子牛腩起來喂到自己嘴邊，迫不及待地咬了一口。霎時間，一股優越至極,咸香鮮美的味道就在她的舌尖散開了。
牛腩已經被燉得入味至極，輕輕一咬，那透露著濃郁醬香的湯汁就從口中爆開,帶著點微微的辣，醇厚的香,幸福的味道大概就是這個模樣了。
而且這牛腩燉了好些時候,早就已經被燉得酥軟鮮嫩了,一口下去，肉嫩筋糯,軟韌彈牙，簡直叫人別提多滿足了。
“牛腩肯定也很好吃的,我們老板什么人,她做的菜就沒有不好吃的。”秀英也不是第一天來這兒上班了，早已從云喬那里領教到了什么叫做“化腐朽為神奇”。
人人都有那么幾樣不愛吃的東西,秀英也不例外,并且一直都堅定地認為那些東西是絕對不可能好吃的，直到她遇上了云喬。
然后她發現,好多時候其實都不存在有什么不好吃的食材,只存在有不好吃的做法。大部分情況下，其實都是做飯的那個人拖累了食材本身。
而云喬就不會。無論什么東西，只要到了云喬手里,都會變得非常可口。至于那些本來就容易做得可口的東西，到了云喬手里后，則會變得更加地美味了。
所以,她已經成為了云喬的超級小迷妹。
然后，秀英也夾起了一塊粘滿了濃稠湯汁的牛腩。那牛腩厚實大塊兒，模樣瑩潤，看起來就很不錯。
秀英垂下頭去，只咬了一口，就禁不住地微微睜大了眼睛，半捂嘴唇感嘆道“這個也太好吃了吧”
秀英一直以為自己在家吃的土豆燉牛腩已經夠好吃了。至少她在外頭飄蕩時吃過的那些土豆牛腩，都遠不如她家里的優秀。
要不是選用的土豆品種有問題，吃起來太脆，要么就是牛腩不夠好，筋太多，肥瘦不得當。要么就是燉的時間不夠，牛肉吃起來發硬等等。所以，她一直都覺得，她家的土豆燉牛腩應該是這道菜的天花板了。
直到她吃到了云喬今天做的這個土豆燉牛腩，簡直感覺刷新了她對這道菜的認知。
云喬燉出來的牛腩口感十分軟嫩，完全不像她之前做出來的那樣干柴發硬，咬不動還塞牙，而且就連秀英以前一直不愛吃的牛筋部分，在云喬這里也成了畫龍點睛之筆。
牛筋在小火慢燉之下，已經全都被燉成半膠質的狀態，看上去有些透明，軟軟地依附著在牛腩上頭，吃起來完全不會讓人覺得干硬難嚼，而是軟糯中帶著一絲小小的韌勁，嚼著嚼著會有一種微微的彈牙感，卻是恰到好處，一點都不廢牙。
味道方面就更別說了。牛腩早已吸飽了濃湯，一口咬下去后，簡直鮮香濃郁。哪怕是已經將肉咽了下去，也還是能夠讓人感覺到那香味久久地停留在唇齒之間，叫人回味無窮。
“怎么樣，還是牛腩好吃吧”淑芬笑著問。
秀英點頭“是啊，特別好吃吃了這個牛腩，我才知道什么叫做真香，真的太香了。和這比起來，我以前吃到的牛腩都差了點兒意思”
王嬸也跟著附和道“對啊，我以前一直覺得土豆燉牛腩里頭的牛腩不好吃，又硬又柴，咬不動就算了，還老是塞牙，吃起來怪干的。但是喬喬做的這個就完全不一樣，感覺就算是十歲的老太太，也絕對吃得下”
“嗯，”路清眼中帶著笑意，跟著大家的話題繼續往下說道，“我們老板做的這道菜，一切真是恰到好處。牛腩軟中帶韌，一點都不會干柴，吃起來很軟糯，土豆也是軟硬剛好，特別入味，香味很濃，真的很好吃。”
云喬忍不住笑道“你們夸得我都要不好意思了。”
不過，大家還真不是在刻意拍云喬彩虹屁，而是真的都是這樣想的。云喬做出的這道菜，簡直徹徹底底地顛覆了大家對于牛腩的認知。
不過別看他們嘴上夸個不停，手上的動作卻是一點兒都沒耽擱，手中的筷子總是速度飛快，精準地夾起里頭的一塊塊牛腩和土豆。