“好吧。安娜,安娜,把凱瑟琳的蛋拿出去重新煮一下。”班納特太太高聲喊著女仆,指揮著她把米亞面前的蛋給重新煮一下。
這沒什么大不了的,女兒想要吃一只全熟的雞蛋而已,難道他們家還不能滿足她這個小小的心愿嗎
蛋杯風波很快就過去了,根本就沒有子啊這個大家庭里面產生任何波瀾,只不過從此以后,放在米亞面前的雞蛋總是全熟的,而不是大家更加推崇的溏心蛋。
這讓米亞的心情總算是好了一點兒,至少他們家沒有堅持那種無謂的傳統,這說明她以后還是有機會改良自己的食譜的。
是的,就是食譜
她為什么要堅持自己到桌子上吃飯還不是因為那常年乏善可陳的食物
米亞發誓,英國人的口味簡直詭異的要命,一方面重口味的很,對半熟的牛排跟雞蛋還有牡蠣之類東西來者不拒,但是對于食物的味道方面就是另外一種態度,比如說因為牙齒沒有長齊的關系,她之前都是吃的諸如煮的爛爛的麥片跟沒有加鹽的肉湯和牛奶這些種類的食物。
哦,對了,說起牛奶,米亞不得不感慨幸虧她生活在鄉下而不是城市當中,而且家里面條件不錯,有自己的奶牛。根據她從女仆們的八卦消息中總結出來的線索,她得到了一個令人十分震驚的信息,在沒有高科技的十八世紀,假貨居然十分猖獗
“我姑媽家的表妹在倫敦的一個富商家當女仆,她說在倫敦想要買到純正的沒有摻水的牛奶簡直太難了,除非你愿意付出高昂的價格,讓那些牛奶商人愿意對你另眼相看,否則的話就只能跟那些窮人一樣,喝摻了水的牛奶,這還是運氣好的,要是運氣不好的話就只能喝那些變質之后又被摻了水的牛奶”朵拉突然神秘兮兮的壓低了聲音,“有一次她的女主人心血來潮,想要去熟悉的牛奶商家里拜訪,你們猜她看到了什么”
“是什么”年輕的萊蒂成功的被勾起了好奇心,問道。
“她見到了她的朋友正在指揮著工人從馬槽中舀水倒進裝著牛奶的桶里面”朵拉說完之后哈哈大笑起來。
“上帝啊”
“d”
“這是真的嗎”湊在一起洗衣服的女仆們七嘴八舌的問了起來,似乎是不敢相信朵拉說的是事實。
“當然是真的,條件好一點兒的牛奶商還會使用抽水機,這樣至少從他們這里購買牛奶的人不用跟牲口共享口水,還算是有良心,但是那些沒良心的嘛”朵拉意味深長的笑了笑,“有人曾經看到他們在流動著奶牛的糞便跟尿液的溪水中取水來稀釋牛奶。”
她聳了聳肩,表示自己說的全是真話,這些從來沒有離開過朗博恩一心向往著大城市生活的姑娘們啊,完全不知道城市里面居然隱藏著如此的罪惡。
如果說牛奶商是如此的毫無品格,下流無禮又不講衛生的話,那么那些不良的面包師簡直就應該被送進監獄朵拉憤憤的想。
她的弟弟在城里面做工,吃著最便宜的一先令十便士四磅的面包,可是即使是如此便宜的食物也有人往里面摻假,粉筆、明礬、骨粉這些商人們的點子簡直千奇百怪,只要能夠減少面粉的用量,他們什么都做的出來
坐在院子里面曬太陽補充鈣質的米亞滿臉木然,朵拉的話里面信息量太大,她一時之間有點兒反應不過來,十八世紀的生活環境這么艱難嗎