兵營后院的一間倉庫里，熱氣蒸騰，里面有七八名赤膊大漢正在熱火朝天地忙碌著，這里看上去已經成為了一個作坊，酒香就是從這里傳出來的。
“好香啊!”好酒的趙云首先就叫了起來。
岳家軍有句口號“是豪杰必有真情，大丈夫豈無酒量!”軍中將領們各個都是好酒量。聞到這異常的酒香，眾人不禁精神一振。
梁興問道：“這等濃烈的酒香，我以前從未聞到過，這是什么酒啊？”
岳雷說道：“各位叔父請跟我來。”
眾人隨著他一起來到了客房，一名士兵捧著個酒壇，給眾人倒酒。眾人看到碗里的酒清亮無比，酒氣卻濃烈得多了。
趙云端起酒碗直接就往嘴里倒，岳雷趕緊提醒他，可是已經晚了，趙云烈酒入口，只覺得一股沖勁兒直撲鼻腔，嗓子就像是被火燒了一樣。他不由得咳嗽了起來。
岳雷笑道：“各位叔父，這酒可要慢慢地喝。這酒可不是咱們大宋以往的酒，烈性可是大多了。武松打虎前喝了二十多碗酒，那酒和這個酒一比，那就是白開水。他要是喝這個酒，可真是三碗不過崗了。”
宋朝只有發酵酒沒有蒸餾酒，最大的度數也就二十多度，因此，人們都說宋朝人好酒量，有喝酒解渴的說法，就是這個原因。李牧天為了解決義勇軍經費的問題，提前把蒸餾酒帶到了宋朝，并且生產了濃、醬、清、米、風、兼和董香型的高度酒，如各種白酒、白蘭地、沃特加等。
不僅如此，李牧天還生產了醫用酒精。冷兵器時代，在沒有醫用酒精的時候，官兵們一旦負傷，沒有條件消毒，全靠著自己身體機能支撐，很容易得敗血癥，死亡率極高。有了醫用酒精，將大大地減少士兵的傷亡。
梁興等人都是品酒的行家，知道這些酒隨便一種就可以被當做貢酒，賣個好價錢絕無問題。鳳陽軍要是掌握了這種技術，實力將會大大增強。
梁興很想將新型的釀酒技術掌握在手里，他們三人對望一眼，瞧著李牧天等人。
岳雷笑道：“各位叔父，這個釀酒技術是我大哥教的，現在連同這個酒坊全部交給各位叔父，還請派人前來接收學習。今后的收益，第一大隊只占其中的兩成股份。”
梁興等人大喜過望。李進趕忙說道：“你們要求的那些物資，很快就會送過來的。”
解決了經費問題，李牧天等人全力投入了部隊的訓練之中。
一個月后，原本就有基礎的部隊，基本上訓練成型了，李牧天等人就等著李進派到淪陷區的人，帶回來忠義社的消息，然后渡河作戰。
這天，李牧天等人正在訓練，牛通派人來了，帶隊的名叫高賀，是瀘州軍的一名營指揮使，他家在河北真定，自愿辭去官職，帶著100名同樣出身淪陷區的官兵，跟著第一大隊渡河抗金。
他遺憾地說道：“牛公子原本也要跟著來，可是，那里有朝廷的監軍盯著，他暫時無法前來。”
不料，他話音未落，就聽到營門外有人喊道：“岳雷、李兄，俺牛通來了!”
原來，牛皋考慮到牛通目標太大，他要是失蹤，會引起朝廷的注意，因此不同意牛通前來。此時，恰好牛夫人桂娘的姑丈過世，牛通借口去處理喪事，也跟著過來了。
就在牛通來到第一大隊的第二天，施全也回來了。
李牧天等人見到施全，都很高興。岳雷思念母親和弟妹，問道：“我母親他們安好？”