“鮮豆皮這個也不錯,和你之前做過的脆皮牛肉,有點異曲同工之妙。”宋熙和是在場的人里,唯一吃過丁靈做的脆皮牛肉粒的。
龐樂等人不禁向他投去羨慕的目光。
豆皮卷豆腐餡都這么好吃了,豆皮卷牛肉得好吃到什么程度啊
但這事兒也羨慕不來,他們總不能開口要求老板給自己做飯吧
這會兒時間已經挺晚了,宋熙和讓大家回去休息,他則在丁靈這里多留了一會兒,將素材導入電腦里。
隨口問道,“對了,你這道菜叫什么名字”
“白玉龍鳳卷。”丁靈保留了菜譜上的原名,解釋說“白玉就是豆腐,魚肉用的是鯉魚,取個鯉魚躍龍門的意思,鳳就指雞肉。”
這名字還挺雅致。
宋熙和一邊剪著視頻,一邊和丁靈閑聊。
聊到怎么想出這道菜時,丁靈如實說,這不是她自己研發的菜譜,而是偶然間學到的。
當晚,白玉龍鳳卷視頻就出現在了丁靈的d站主頁。
第二天,不出意外的又爬上了美食區熱度榜榜首。
粉絲們欣喜于她更新新視頻的同時,也有不少人看著視頻直發愁。
季媽媽就愁壞了。
這不新學期剛開學沒多久,季雪又接連在開學考和月考中拿了數學年級第一。
季媽媽一激動,就說要給她獎勵,隨便提,什么都行
季雪當時還反復確定了一下,“這可是您說的啊”
季媽媽就差拍著胸脯保證了。
季雪便說“我想吃鈴鐺新視頻里那個美食,看著好好吃啊。”
季媽媽根本沒看那個視頻,聞言就問“行啊,在哪吃的我帶你去吃或者給你打包回來。”
季雪“不是在外面吃的,是她自己做的”
季媽媽廚藝還行,一聽就說“那還不好辦,你好好做作業,媽媽就看視頻,明天就做給你吃”
看完視頻,季媽媽就傻眼了,這豆腐、鯉魚、雞肉,隨便單拎出一樣她都會做,可像視頻里一樣,又是剔刺又是脫骨,還要完整把魚皮雞皮剝下來這不是難為人嗎
她現在反悔說不做,也不知道還來不來得及
同樣的困惑也出現在蘇美怡家中。
她的女兒茜茜,也是丁靈的小粉絲,這天看到“白玉龍鳳卷”后就吵著要吃。
可把蘇美怡和老公愁壞了,倆人倒是真買了豆腐、鯉魚和雞肉回來,可對著這三樣東西束手無策,怎么想也覺得不可能復刻出來視頻里的同款美食。
最后還是茜茜的姥姥過來,給他們出了個主意,“你們做不出她那個魚皮卷、雞皮卷,豆皮卷總能做吧先弄一點豆腐和雞肉魚肉,做幾個豆皮卷試試唄”
做出來后味道果然不錯。
豆皮裹了干粉再炸,不是很吸油,吃上去香香脆脆卻不油膩,里面的豆腐肉餡也很嫩滑鮮香。
豆皮卷已經這么好吃了,那視頻里讓丁靈吃得瞇起眼來的魚皮卷和雞皮卷,又該有多好吃呢
蘇美怡忍不住感慨“鈴鐺的手可真巧。”
她的母親孫秀娟女士也點頭附和“是啊。當初在旗袍店見到她的時候,我就覺得這真是個漂亮的小姑娘,沒想到廚藝還這么好,她拍的那些視頻也很有思想,真是才貌雙全。”
白玉龍鳳卷直接從d站火上了熱搜。
掀起了一股全民學做菜的熱潮,不少網友都照著視頻嘗試起來,將做好的成品曬到網上。