不管陳懷何時來,當明日的晨光照到青磚小路上,祝家廚房里已經升起陣陣炊煙。
祝陳愿在里面忙活做糕點,若是要上門,自是不能空著手去。她便準備做幾盒五香糕,養生健脾。
備了五香糕要用到的粉:糯米、白木、芡實、人參、茯苓還有砂仁。
將粉全都拌在一起過篩,糖霜加水融化成漿液,放涼后倒進粉末中,慢慢將粉末變成面漿,粉漿倒入刻好的梅花模具中,上鍋蒸熟。
蒸熟的糕點裝入食盒里,祝陳愿拿到食店里頭,開始發面做今日的晚食,等到一個個餅全都擺在竹蒸屜里后,夏小葉和葉大娘兩個也來了。
她交代一聲,“大娘和小葉,這餅你們看時辰蒸熟就行,二樓的幾個隔間也麻煩你們再去打掃一番,靠窗的清掃干凈些,明日有客要來。”
“小娘子,你盡管去吧,這些活計我們都是熟的。”
祝陳愿想到明日要宴請裴恒昭,已經連著看了兩晚的菜譜,才選了幾樣菜出來。
她一想到這件事,就心里別扭,好像裝滿古里古怪情緒的罐子被掀開一般。
偶爾想起,總會有些莫名的念頭,但不得不承認,在裴恒昭身上,她以前喜歡的書中君子,有了模樣。
在祝陳愿沉思時,外頭有人拍門喊叫,她提上食盒出去,拍門的是馬夫,褚小滿探頭觀望,看見她出來,揮揮自己的衣袖。
到她上車,褚小滿坐過來,她笑的時候眼睛總是彎彎的,聲音清靈,“我怕你等久了,便讓車夫早點過來接你。今日雖是有不少的小娘子和郎君過來,大家都是相熟的聚在一起,無須跟她們套近乎的,到時候去了宅子,看見她們不用拘束”
不等祝陳愿接話,又將目光放到她的食盒上,探過頭問道:“歲歲,你帶的是什么好吃的”
話里話外的意思就是能不能讓她嘗一嘗。
祝陳愿掩笑,“你這話快得都讓人沒法應你,是五香糕,初次去你家府宅,總不能空著手去。你若是想吃就嘗一塊,不過不喝茶的話,嘴里容易干。”
褚小滿渾不在意,直接上手拿了一小塊,放到眼前端詳,梅花形狀的糕點,是枯黃夾帶著土色的,甜香味不濃重,反倒是有股藥粉味。
她用另一只手接住,咬了一小口,五香糕里面用的粉基本都是藥材,人參苦味重微甜,茯苓有清香,但味道綿淡不突出,白木微苦,芡實味甘,只有砂仁味道濃郁,尤其蒸熟過后,其他的味道都得細細品嘗才能感受到。
糕點軟糯,甜味讓藥味沒有那么濃重,入口先苦后頭回甘。
褚小滿幾口吃完,拿帕子擦手,又是好一陣夸贊,“我吃過的五香糕里頭,屬你做得最好,砂仁放得剛好,甜味適中。我是空有這心思,卻做不出來。”
“你要吃,便全都拿去,可別吹捧我,我聽了可是要自滿的。”
祝陳愿嫣然一笑,將那食盒推到她旁邊去,惹得褚小滿也笑了起來。
她今日出門是專門來接祝陳愿的,旁的人要么熟路,要么她娘指派了別人去接。
不用在接人上花費時間,馬車很快就到了褚宅,坐落在寬敞道路的邊上,對面是一堵長長的青磚墻,隔絕了不少喧鬧,也算是清幽寂靜。
褚小滿自己提著食盒,帶祝陳愿進門,褚府不算很大,院落布局上與別的府宅大差不差,她看了幾眼,便收回了目光。
穿過垂花門,便聽褚小滿指著前面不遠處說道:“等會兒踢蹴鞠的地方就在那里,已經有小娘子先到了,歲歲你若是要踢,等會兒換上衣裳,我們一起去踢一場。不踢的話,就坐在亭子里休息觀賞,權當來湊個熱鬧。”
祝陳愿應了一聲,她有段日子沒踢過,也有些生疏,不過沒有直接拒絕。
等過了垂花門,從回廊上過去,就是茶亭,一群穿紅戴綠的小娘子圍坐在一起,說說笑笑,看見兩人過來,微微頷首,以示友好。