他輕微搖頭,帶上那年輕男子,留下那半碗梅花湯餅轉身就走。
聽得常員外納罕不已,正咂舌呢,鼻尖就嗅到了一股濃郁的梅花香氣,直往他鼻尖里鉆。
低頭往下一看,青質的蓮瓣碗里浮著一朵朵小巧的白梅,上頭還有紋路,搭配的勺子都是雕成梅花樣式的湯勺。
光從賣相來看,就極大地滿足了常員外喜歡附庸風雅的心理。
他不自覺地端正起身子來,仿佛自己是在參加宴席,吃湯餅前,得先喝湯頭,他倒是要嘗嘗,那老丈說得可惜了是什么意思。
湯頭確實用老母雞熬制的,沒有一點肉末,這點常員外非常滿意,梅花湯餅本來就是清雅的吃食,自是不能見到一點肉腥。
再嘗湯餅,好的湯餅即使小也要見功底,他用舌頭抵著一朵小巧的面花,用牙齒咬一口,檀香和梅花的香氣,不明顯卻縈繞在唇齒之間,面花軟而滑,都不用吞咽,就能順著湯汁滑到肚里。
常員外滿意地點頭,什么可惜了,要他說,這湯餅好吃得把舌頭給吞下去。
就在他快吃完時,有人從門外走走進來,腳步猶疑,最后坐在了常員外的對面。
常員外拿出絲帕擦著自己的嘴唇,猛地看見前面坐了個穿著幾件夏衫,還打著補丁的漢子,尤其看他進來一直低著頭,連喊祝清和過來都不敢,心里頗為唏噓。
漢子是汴河上搬運東西的役夫,叫夏民,他就是個賣苦力的,要不是剛才他從這里經過,陳歡非得叫住他,讓他喝一碗桂花湯再走,他是斷不會進來食店里頭,尤其聽聞賣的是什么梅花湯餅,更不是他這種粗人可以吃的。
可他想起桂花湯香又甜的味道,以及家中長女要過十五歲的生辰,走到巷口了,又一路跑回來,忍著羞色進了這家食店。
忍痛付了二十枚銅板,他就一直坐立不安,干枯開裂的手指抓著凳子邊緣,都不敢直視常員外的眼睛。
直到梅花湯餅端上來,夏民瞧著跟畫似的湯餅,以及濃得要暈開的梅花味道,他似是被蠱惑了一般,不由自主拿起勺子,舀了一勺放到嘴里,還沒嘗著味,這湯和面就已經下肚。
嘴里還留有梅花的香氣,怕它逃走,趕緊捂住嘴巴。回神后,夏民收回一直瞟著湯餅的眼神,一遍遍告訴自己,這是要帶給家中長女的,可不敢再吃了,但他自己沒帶碗,又不好意思高聲叫喚,只能捏著衣角,緊蹙眉頭,頭都扭到一半了,又扭回來,死死咬著滿是裂痕的嘴巴。
最后還是常員外幫他喊的,夏民連忙道謝,趕緊提著木碗跑了出去。
“小葉,快點出來”
夏民興奮地高喊著,他和女兒就住在汴河不遠處四面漏風的破房子中,從里面出來一個黃瘦的小丫頭,她看見夏民很高興,“阿爹,你回來了。”
“快點吃,在生辰日吃了這樣的好東西,來年一定會”,夏民沒讀過書,也說不出來好聽話,最后就只說了吉利兩個字。
夏民掀了蓋子,里面的湯餅晃花了小葉的眼睛,她低垂著頭,非要和夏民分食一碗,這樣好吃的湯餅,她一生都刻骨銘心。
望著木碗上刻的祝字,她去學堂偷聽的時候,認得這個字,又套了夏民的話,在心里暗暗下定決心。
作者有話要說以后更新時間改到晚上吧,有時候工作忙來不及寫那么多字,感謝大家,江瑤柱的做法參考的是清朝的,宋朝實在是找不到做法感謝在2022010321:08:042022010518:59:16期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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