要做鯚魚假蛤蜊，就得趕在寅時，平常人家正熟睡的時候去魚行采買鯀魚，它又稱鱖魚，因身上的花紋而得名。
魚行里的魚來自汴河沿線的州城，漁民們會在日落時分便乘著船只來到曹家巷的魚行內，在寅時出售，那時候的魚是最新鮮的。
巷里很喧鬧，不時有抱著魚筐的人經過，打頭就點了一排的燈籠，魚腥氣沖天，凡是從曹家巷邊上路過，都得捂著鼻子快步往前。
祝陳愿被熏得眼睛發紅，忍著難受和祝清和趕緊進到巷里去。
魚行里販賣的魚類比魚店的要多，賣鱖魚的在最左邊，桶里的鱖魚體肥形厚，祝陳愿很滿意，剛想問價，卻發現攤子邊上只有個在處理魚肚腸的小娘子。
“小娘子，你家大人在哪”
祝陳愿四處搜尋，也沒有找到旁人，只能詢問眼前的少女。
出來賺點家用的夏小葉停掉手上的活計上前，將沾滿魚腥味的手藏在背后，她知道眼前的小娘子是祝家食店里掌廚的。
昨天她跑到食店門前討一碗桂花湯喝時，曾跟陳歡閑聊打聽，又守在不遠處偷看過。
夏小葉很想要在食店里做活，尤其是知道會管晚食后，阿爹又在食店門前做活，要是她能被眼前的小娘子看上，就有工錢，還可以讓阿爹吃上帶油水的東西，不至于省那幾文錢，夜里餓得睡不著。
“我是今日過來幫著做活的，賣魚人他解手去了，央著我幫他看會兒。鱖魚他是從沿河打撈上來的，價沒有從川省來的貴，一斤要四十文，如果小娘子要得多，價錢還可再說和。”
夏小葉雖然很想給祝陳愿留個好的照面，這樣等她下午上門時，留她在店里的機會會大些。可她也知道，斷沒有將別人的東西來給自己做筏子的道理。
所以她只照實說，也不諂媚，只是身板筆直地站在那里，不卑不亢。
祝陳愿抬頭看了一眼說話的夏小葉，眼神清正，剛才處理魚腸的手法很是利索，舉止談吐都不錯，她在心里暗自思索。
不等她說話，買魚人就踩著雪跑過來，嘴上急忙道:“小娘子，買魚嗎我家的便宜，才四十文。”
祝陳愿目測桶里的鱖魚應該有三到五斤，這樣買個五十條就夠了。
“若是要個五十條，價錢又該怎么算呢”
“最多給你抹個兩文錢，三十八文，我這魚跟車魚的價也是不能比的，他們從黃河邊上開鑿運來，我雖是在汴河下游，但也頗耗費心力。”
賣魚人生怕跑了這么個大主顧，掏心窩子的跟祝陳愿解釋。
祝陳愿也略微知道他們的行話，車魚就是在外地運到汴河的魚，每年這個時候正是賣得好的時候，一條大魚百文上下，賣魚人的魚屬實是便宜。
她并沒有討價還價，只是點頭選魚，讓賣魚人將魚在早食吃完前送到祝家食店，她聲音拉高，將食店所在的巷子告知他。
魚沒送到她手上前，是不需要先付銀子的，魚行買賣也講究銀貨兩訖。
祝陳愿走前又瞧了眼安分在那里洗魚身的小丫頭，倒也沒說什么，和祝清和走出巷道。
從魚行出來天才蒙蒙亮，想吃早食得再往前走。
“阿爹，我們去前面何家鋪子里吃點早食吧。”
祝陳愿躲在傘下，天冷她也不愿意伸手，就嘴上說著，讓祝清和跟在她身后。