（感謝好友一線生機打賞鼓勵）
今天兩人講的這些事情，陳家這姐倆都是第一次聽。反正陳雅蓉就覺得非常有意思，就跟聽故事一樣，一邊燒火一邊聽得津津有味。
真的沒有想到看是傻乎乎的壞大叔，還有這么多精彩的事情啊。大叔好像蠻好玩的，等過完了年，要不要再到這邊玩幾天呢？這里熱熱鬧鬧的，可比家里邊強多了。
大家伙嘻嘻哈哈的聊了一會兒，劉富貴看了看時間，也將家里的第三口鍋給生了起來，這里就是留著做最后這幾樣菜的。
不管做啥菜，你都得講究個火候兒。大骨頭是越燉越香，可是這些豬內臟和豬血，你要是火大了，不僅僅會嚴重縮水，口感上也會差很多。
原本僅僅是打算弄這些菜就夠吃了，不過王鳳茹偷偷給遞過來一個小情報。陳意涵為啥洗大腸沒有障礙呢？就是因為愛吃這一口。
所以還得加一道菜，溜肥腸。這道菜劉富貴沒有出手，不擅長啊，交給了黃智才。
豬心切片兒、小腸切段兒，豬肝手撕，這就是三大盤子。大骨頭鍋上的蒸肉也蒸好了，上邊蓋上盤子輕輕翻轉，這就是一盤色香味俱全的蒸肉。
對于這個豬肝和豬心，樂樂有些小饞。不過人家也是懂禮貌的孩子，知道大人們還沒有開始吃，咱就不能偷偷下嘴。
王鳳茹那邊還在往盆里盛酸菜，劉富貴這邊也將大骨頭給撈了出來。忍著熱將上邊的肉給撕下，這就是手撕拆骨肉。
里邊的豬肉湯可沒有浪費，將邊上攪好的雞蛋倒進鍋里，再撒上一大把的香菜，這就是雞蛋湯。
今天，就是這些菜，根本都沒有主食。圍著桌子坐好，這就直接開吃。
黃智才偏愛蒸豬血，直接吃了一口，豎起了大拇指。他吃出了想念的味道，就覺得最好的蒸豬血，就應該是這個味兒。
人家小樂樂，那也是左右開弓。豬心、豬肝、拆骨肉，人家在蒜醬里稍稍蘸一下，就會放到小嘴里大嚼一通。
“不錯、不錯，這個肉味兒比市場上賣的那些稀食豬肉，味道都要強好多。”低頭猛吃了一通后趙錦榮說道。
“趙哥，其實現在正經的稀食豬，真的很少。”劉富貴夾了一片蒸肉塞進了嘴里，邊嚼邊說。
“大多都是喂幾個月的飼料，然后等快出欄的時候停下來，賣的時候就當是稀食了。我家這個可是真的一點兒飼料都沒有喂過，就是棒子面、稻糠、豆餅、白菜啥的。”
“就是出欄的時間太長了，別人家的五個月出欄，我家這個我估摸著搞不好都得搞到八個月。”
“所以這個肉才這么香，出欄之前給我打電話吧，咱們碰一下這個價格。現在真心說不好，咱們得隨行就市的來。”黃智才接了一句。
他也算是吃貨中的行家，在等級上來講，比趙錦榮還要高一個層次。今天別看僅僅是殺豬菜，這個肉一吃到嘴里，那個香味兒和口感，明顯跟以前吃的不一樣。