而且這個菜好吃不好吃，你也別光看自己，你再瞅瞅旁的人。你說劉富貴家里人吃飯平時就是這么豪爽，也倒無所謂了。可是韓東、趙錦榮，還有那兩個女孩，吃得同樣很豪爽，這也能夠直接說明問題。
今天這桌殺豬菜，他吃到現在，竟然一丁點兒油膩的感覺都沒有。就那個蒸肉，看著應該油膩，可是你吃到嘴里以后，爽滑得緊。
陳意涵也是真的喜歡吃溜肥腸，自己就消滅了小半盤兒。
這個丫頭在家里邊雖然是“病人”，可是這些天也沒少幫家里干活，可比經常瞎胡鬧的陳二丫強多了。
為了給予表揚，劉富貴就將大骨頭上帶著一些筋頭巴腦的肉給陳意涵夾了一塊。相較于那些肉來講，劉富貴還是覺得這些筋頭巴腦的最香。
在農村來講，家里邊吃飯互相夾菜很正常。陳意涵在這邊生活了這么久，早就已經習慣了。可是趙錦榮他們就覺得看出來門道了啊，這個情況，再加上以前獲得的信息，那是妥妥的不一般。
“爸爸，我要吃這個。”樂樂吃了一會兒，指著盤子里的小腸說道。
劉富貴給她夾了一小截，開始沒有給閨女，就是不知道她是否會喜歡這個味兒。
樂樂長大了嘴，等小腸放到她嘴里以后，人家就直接大嚼起來。這就發現新大陸了，這個滑溜溜、艮啾啾、香香的，也挺不錯啊。
那還有啥說的，劉富貴直接給小家伙的小碗里，夾了幾截，剩下的就交給樂樂自己。今天的菜太多，樂樂有些吃不過來得讓她自己慢慢選。
“還是這莊稼院的殺豬菜吃著過癮啊，不虛此行、不虛此行。”吃得八分飽后黃智才感慨的說道。
“來了，你就賺到了。別的地方，你真的花多少錢你都吃不到這個味兒。”趙錦榮笑著說道。
“這些年，我也算是走南闖北的吃過好多飯店了。唯有富貴家里的菜，我是咋吃都吃不夠。在富貴家吃飯，心里邊舒坦。不用想那些亂七八糟的事情，你唯一需要想的，就是怎么才能多吃一些。”
“確實是這樣，在這里吃飯，吃啊吃的，就能夠讓人放下心思，專心對付眼前的美食啊。”黃智才點頭說道，還給自己舀了一碗雞蛋湯。
得月樓好多的大廚、名廚，你要是沒有一些拿手的絕活，在得月樓你真的沒有掌灶的權利。
他幫忙經營得月樓五年出頭了，每一道菜都親自品嘗過。可是他就發現，劉富貴這邊的野路子做出來的菜，其實并不比得月樓的大師傅們做得差。相反的，這里的味道還要稍稍好一些。
當然了，這邊的飯菜，都屬于粗獷型的，色香味中，色要差一些。但是對于一個真正的吃客來講，色反倒是次要的，關鍵則是味。
今天這頓美味的殺豬菜，他就覺得已經達到了相當高的水準。
全程他都參與了啊，他就將關注點全都放到了豬的身上。殺豬菜么，味道這么好，這頭豬本身就應該占據著60%以上的功勞，剩下的才是手藝。