別說陳二丫他們了，就連樂樂都跟著皺起了小眉頭。眼瞅著自己的那根大雞翅現在就剩下了大半截，有些小心疼。
這一次劉富貴可是很認真的，而且在剛剛烤制的過程中，也確實學到了很多。
啥事情可不是你光看就能整明白的，你必須得上手才行。
就比如說他現在總結出來的經驗，爐子里的炭火你還真不能太旺，自己沒那個功力。其次開始的時候可以少反轉一些，烤至半熟的時候翻轉要勤快一些。
最后，這個孜然面和精鹽要在快好的時候撒，這樣有咸淡兒吃了還不會渴。
這一次，他也是真的下了工夫，剛才烤的有些干嘛，他就時刻留意著肉里邊的水分。還別說，珠子在這方面也有些幫助，這一輪他烤起來自己都覺得很順暢。
至于說給樂樂烤的那根雞翅，因為開始的時候就沒有照顧好，半路上就直接被他賞給了狗腿子們。
烤好的羊肉串，劉富貴先嘗了一串兒。火候上，沒啥大問題，就是這個佐料的配比上，還有一點點的小出入。
這次放的孜然有些多，所以味道有些沖，不像店里烤的那樣滋味十足。但是總體而言，比上一輪的肉串來講，已經達到了脫胎換骨的地步。
“大叔，可以啊，這個味道還算像回事。”陳二丫試探著吃了一串后，也給予了夸獎。
然后這些肉串就被丫頭們給分光了，連趙錦榮都沒有搶到，更不用說他叫來幫忙灌水的那些幫手。
劉富貴同志有了信心，這一次烤的肉串就比較多了，將整個烤架都給鋪滿。哪怕僅僅是第三輪，在珠子的幫助下，他烤起來也是很輕松。
就這個手藝，都給趙錦榮他們驚到了。這一輪烤得更好啊，剛剛的第二輪他們都沒有吃到，現在這個烤串，拿到外邊去賣，那是一丁點的問題都沒有。
“富貴啊，趕緊的，多烤一些吧，味道十足，不錯。”趙錦榮笑著說道，說完后又灌了一口啤酒。
劉富貴也來了興致，本來還打算留個地方給閨女烤雞翅的。不過這個小家伙現在羊肉串吃得也挺嗨，那就接著烤吧。
還別說，現在的天氣雖然有些燜，但是吃著烤串喝著小啤酒，這個滋味兒當真不賴。唯一受些苦的就是老劉同志了，爐子邊上可是真的熱。
不過就算是熱，他也得將這個烤串工作給堅持下去。大家吃得開心就好嘛，自己熱點沒啥。
烤了幾輪之后，他的這個手藝就越發的嫻熟，終于能夠在邊上空出來的地方給樂樂烤雞翅、烤豆角、烤茄子。
這些都是樂樂愛吃的，現在小家伙羊肉串都吃夠了，就蹲在邊上眼巴巴的看著烤茄子和烤豆角呢。
可不能讓小家伙失望，茄子烤得差不多了，劉富貴又往上邊放了一些蒜蓉和味極鮮醬油，撒了一些香菜。讓里邊的汁水咕嘟了一會兒后，直接給裝到了盤子里。
喜歡這個的可不僅僅是樂樂，別的丫頭們也喜歡啊。別看劉富貴家的茄子個頭不小，丫頭們幾筷子就都給消滅干凈。然后跟樂樂一樣，蹲在一邊眼巴巴的看著他。
這就得小小調整一下了，肉串烤完之后，輪也輪到茄子和豆角了嘛。