反正老劉就堅定的認為,這樣的魚吃起來味道才最鮮。你要是洗完了再腌,就沒有那個魚鮮味。
將盆子拿出來,那股腥臭的味道將屋里的小貓咪們都給吸引過來。離得可是很遠呢,這個味道的威力不小。
老劉就是真滿意,喜滋滋的清理著小盆子里的魚。貓咪們倒是有些興趣兒,奈何老劉可是不敢給他們吃。有鹽啊,它們的腎臟可受不了。
都收拾完了,稍稍控了控水,他就開始煎魚。
如果說剛剛洗魚的時候,有那么一丟丟的腥臭味。現在這個魚一煎,這個腥臭味就被無限放大了。
威力有多大呢?兩個睡得正香的小寶寶,直接被熏醒。對于這個味道是真的不喜歡,熏醒就開哭。陳大丫都只能將他們給帶到外邊去,暫避風頭。
雖然也知道這個魚吃起來很香,家里邊也不是吃一次兩次了,可是這個味道上來講,大丫也是有些抗不住的。
而劉小丫呢?那就是百無禁忌的典范。帶著小動物們從山上下來,剛進院子就嗅到了這個味道,開心得不行。
等老劉將魚給煎好后,這個腥臭味也是四處飄蕩。這也就是現在吃飯不用在屋里邊,要不然這個飯都吃不消停。兩個小的根本都嗅不得這個味啊,還不得一直跟你鬧?
下班回來的四個丫頭,嗅到這個味后,也是有些小怵頭。只不過她們還是成熟的丫頭,知道這個小魚你看刺多還有些臭,但是吃起來也是真香。
一大盤子干煎油扣,外帶一些蘸醬菜,這就是今天午餐的全部。主食,就是高粱米水飯,這還是今天早晨煮的。
多少有些苦夏的老劉,對于今天的午餐,那也是期盼得不行。一開飯,就有些旁若無人的架勢。直接夾了一條油扣魚,都沒吃飯,搖頭晃腦的吃了起來。
“大叔,一條臭魚,用得著吃得這么陶醉么?”陳二丫有些看不過去了。
“不知道了吧?這個時候就是臭魚爛蝦才下飯呢。”老劉得意的說道。
“等下午我琢磨琢磨,給你們再弄一些糟魚,那個味道也不差。夏天啊,還真的不知道吃啥好。”
“這個小臭魚確實挺好吃,越嚼越香,可是吃完了還得刷牙。”霞霞說了一句,可是吃魚的動作卻沒有停。
“遇到了識貨的人,來,這條就很不錯。”老劉笑瞇瞇的說了一句,給霞霞又夾了一條。
就像老劉說的那樣,臭魚爛蝦是真下飯。你看陳二丫嘴里也抱怨,但是也是吃不停的節奏,最起碼要比往常都吃了一碗飯。
最后的戰果,就是老劉煎的那么多的油扣魚,直接被消滅個精光,一條都沒有剩,丫頭們還吃得甜嘴抹舌的。