街上觀望的人原本就已經被香氣的快要受不了了,再看看店里的客人,一邊嘴上嘶哈嘶哈呼熱氣,不停的抹額頭上的汗珠子,手里卻不停的夾菜,生怕少吃了一塊似的。
終于圍觀人群中,有人忍不住問道“這火鍋真的有這么好吃咋看你們滿臉通紅啊”
臨街的客人一邊涮毛肚一邊說道“你懂什么,這才叫酣暢淋漓,這火鍋真是絕了,又辣又過癮,根本停不下來。”
“對啊,一口吃下肚,就像冒著火氣順著喉嚨一路燃燒到胃里,渾身都熱乎起來,感覺渾身的寒氣都祛除了。”
“那到底是啥滋味啊,說說看”一個人問道。
一位食客輕咬了一口剛煮熟的鴨血,心滿意足的嘆了一聲,道“又香又辣又麻,說它是人間珍饈也不為過,不過你們沒嘗試過,想象不出這種味道,一定要親自試試,親身體會才知其中妙不可言。”
“有這么神奇那我也來試試。”
有了頭一批食客的帶頭作用,很快本來還有些猶豫的食客紛紛進店,不一會兒,二十桌已經全部坐滿了,程松兒一時間忙的不可開交,又是招呼客人,又是幫著端菜,還得幫新客人教授不同食材的最佳吃飯。
畢竟是開店迎客的,可不能垮著一張臉,客人又不欠你的錢。
現代那種老板恃才傲物,愛吃不吃,不吃滾的營銷手法,在古代可絕對不行,她也沒那個膽子。
“掌柜的,結賬”第一桌吃飽喝足的客人捂著圓圓滾滾的肚子,說道。
程松兒在柜臺上算好了錢,并拿了一個小竹筒走了過去“客官一共500文錢。”
食客正準備付錢,這時程松兒說了“新店開業做活動,隨即10位客人免單,你要不要抽簽試試運氣”
食客笑道“我還是以為你們是說著玩的。”
程松兒道“本店明碼標價童叟無欺,說是什么就是什么,來試試吧。”
食客隨意抽了一只,原本也沒想著能中,誰知抽簽出來上面赫然寫著免單兩個字,頓時高興的從凳子上站了起來,大喊道“免單免單竟然真的給我抽中了哈哈哈哈”
程松兒心中笑“叫吧,對,再叫大點聲,最好讓街上的人都聽見,這樣又給她做了宣傳。”
果不其然,食客的歡呼引起了周圍人的注意,也想要她這樣的好運氣。
“掌柜的,我可是吃了500文錢的火鍋,真的要全免嗎”
“那是當然,做生意誠信為本嘛,這頓飯錢您一份都不用出。”程松兒大聲道。
食客心花怒放的出了門,還不時跟一起吃飯的朋友說“這頓飯吃的真值,不光好吃,還一分錢不用花。”
“可不是咋的,之前不是說七天之內隨機免單嗎明兒咱們還來”
“那肯定的,就算明天運氣沒那么好,但咱至少白吃了一頓不是哈哈哈哈”
食客走在街上開心大笑,無形中為程松兒火鍋店造勢。
尤其一些人一聽,竟然真的可以有機會免單,也紛紛進入店中。
新店開業第一天,中午加晚上,一共坐了80桌,程松兒累的直不起腰,進了屋就直接倒在床上。
程青枝看的心疼,說道“多雇幾個伙計吧你從早忙到晚,早上還得去進食材,沒有一刻休息的時候。”
程松兒趴在床上,頭朝里,腳朝外,隨手扯過枕頭放下身下,閉著眼睛昏昏欲睡“新店開業,好多事沒有步入正軌,交給伙計我不放心,得親力親為才行。不過,今兒真是累死我了,跑了一天,腰酸背痛腿也疼。”