“蘿卜英子腌制的腌菜,用來做梅干菜也是可以的,味道十分獨特,用腌菜下面條或者做點酸菜湯什么的,也特別好。”
“鹽的話,可以到我的超市購買。”
江渚賣的鹽價格真的不貴,主要是進價本來也便宜,一大包鹽進價一塊錢。
在超市中是除了糧食賣得最好的貨品了。
當然,以前都是小部分的帶一點鹽過來賣,現在要大面積做腌菜,估計得大量購鹽,又得去找張順德談開通鹽市交易的問題。
現在玄圃丘和上面的合作其實已經有一些了。
腌制的腌菜完全不用擔心吃不完,江渚還可以賣到現代去,從原材料來說,怎么也比現代各種化學藥品種出來的好。
真正的有機,營養,無公害。
一滴藥都沒有用過,還有大荒的土地和水滋養,算得上是真正的源頭好貨了。
只不過這生意要做起來也不容易,光是營銷都十分麻煩。
貨好也怕巷子深。
得像個辦法才是。
江渚說道“有興趣地可以來學學怎么做腌菜。”
江渚順便提了一句,做再多都不用擔心,他能想辦法幫著賣掉。
眾人“”
只要不浪費,他們怎么可能不敢興趣再說,江渚還說做再多都能有辦法賣掉,就更不擔心了。
這時,他們帶來的筐子里面已經裝滿了洗好的白蘿卜,堆在一起,又大又白,看上去太喜慶了。
有人幫忙就是快。
金剛等已經擔著筐子往回搬了。
還有個青銅鈴秘族的小孩居然也在幫忙,背著個小背簍,里面裝了一棵大蘿卜,小腿一跺一跺的往回走,袖口的青銅鈴拖在地上,叮叮當當。
江渚“”
這小豆丁,幫著運一個蘿卜也是運。
這些蘿卜還需要晾干才能收儲,旅館的門口涼了一地的蘿卜。
下午,江渚就在教怎么做腌菜了。
將蘿卜英子洗干凈,晾干,然后用刀切成一小段一小段的顆粒,這樣容易干燥得快。
然后用鹽攪拌,腌制到壇子里面。
制作起來還算簡便,當然整個工序不是一天能完成的。
至于苕尖,江渚是真不知道怎么儲存了,也沒聽說過用苕尖做腌菜的。
只能加快吃。
實在吃不完的,連著老藤,江渚用飼料機器做成飼料喂魚。
下午,滿大街都是背著蘿卜往家里趕的人,臉上的笑容堆得跟盛開的花一樣。
時不時能看到一小孩抱著個白蘿卜啃得賊開心。
豐收了呢。
每次豐收,玄圃丘的氣氛都特別的喜慶和熱鬧。
特別是到了晚上,吃的基本都是蘿卜燉肉。
豐收當天嘛,怎么也得嘗嘗豐收的喜悅,跟過節差不多,哪怕再窮過節的時候也得穿一件干凈衣服不是。
江渚他們也吃的蘿卜燉肉。
蘿卜不容易吃飽,所以生肖這次給每人換了一個大碗。
碗實在大了一點,半碗肉半碗蘿卜,幾個娃臉都懟碗里面去。
干飯魂從來沒有變過。