“不知道。”石榴遲疑了一下搖頭道。
“算了,沒豆腐,有魚頭就好。實在不行,豆腐咱們自己磨。”齊夭夭干脆說道。
石榴聞言高興地點頭,“這個奴婢會。”終于能換個口味兒了。
雖然這樣想不太好,這年月有的吃就不錯了,還挑三揀四的太不應該了。石榴在心默念道罪過罪過
“你還會磨豆腐”齊夭夭驚訝地看著她說道。
“奴婢跟夫人做豆腐、賣豆腐,不過后來沒了黃豆,就不賣了。”石榴委屈地說道。
“為啥”齊夭夭不解地看著她說道。
“因為這豆腐用料足,夫人也賣的實誠,寧可多給,也不能少。結果被同行給擠兌的,沒有黃豆,手藝再好,也無用。”石榴想起往事依舊氣的滿臉通紅。
“那一家之主呢就看著你們被這樣欺負。”齊夭夭杏眼圓睜壓抑著怒氣道。
同行是冤家,連著小本買賣都互相擠兌。
“少爺當時備考秀才,這事夫人沒告訴他,當時銀子攢的也差不多了。”石榴小聲地說道,看著為她們生氣的少夫人,心中一暖,“這事過去了,現在日子好了。”
女人在外面不容易,也是苦大的,現在也算是熬出來了。
“這一次放姜片、花椒,還有錯,別忘了醋。”齊夭夭仔細地叮囑道。
“知道。”石榴笑著應道。
“將魚丸撈出來放在冷水里,這樣不容易散。”齊夭夭黑的發亮的雙眸看著砂鍋里的魚丸道。
“好”石榴拿著笊籬忙活的將魚丸撈到冷水里泡著,然后將魚頭給燉上了。
“你們在干什么”陳氏站在廚房門口看著她們倆說道,老實說她是聞著香味過來的。
石榴朝她福了福身行禮道,“做魚丸。”緊接著又說道,“沒有用過多的調料。”
齊夭夭聞言黑眸輕閃,如此謹小慎微匯報這調料也沒能敞開吃嗎
她輕撫額頭,這就是現在她的生活,哭唧唧
“魚丸”陳氏聞言眼前一亮,走了過去,看著木盆里的冷水泡的魚丸,“這怎么白的。”
“用清水汆的,不是油炸的。”石榴滿臉笑容地看著她介紹道,“除了魚肉,就用了些姜片、花椒、醋。”
“這么簡單”陳氏不太相信地看著她說道。
“夫人,咱家廚房有多少東西,您心里不清楚嗎”石榴忽閃忽閃的大眼睛看著她沒大沒小地說道。
“那這個可以經常做。”陳氏開口道,目光落在砂鍋里奶白色的魚湯非常的誘人,“這味道聞著真香。”看著翻滾的魚頭道,“還真是一點兒都不浪費。”
“謹遵夫人教誨,不能浪費一點兒糧食嘛”石榴機靈地看著她說道。
“晚飯的時候記住叫橫兒。”陳氏視線落在了齊夭夭身上道。
“我去嗎”齊夭夭指指自己詫異地說道。
“橫兒是你男人,你不去誰去”陳氏理所當然地說道,自家那傻小子一頭栽到她身上,可明顯看出她對自家兒子并沒有男女之情,當娘的自然多找機會讓他們相處、相處了。