在學校門口做生意就是這樣,時刻要看學校的臉色,不然學校覺得把門堵了不好,再不讓舅舅們擺了怎么辦。
“我看很多學生飯盒上都寫著名字,你們就收飯盒嘛,每次賣完飯就留個人在門口等著,學生在飯盒上貼個紙條說自己要吃什么,你們每天的菜單也提前定好,學生選了你們也能摸準分量。做好了就提前個二十分鐘把飯菜都裝好,飯點就分成兩個隊伍,一邊賣飯,一邊直接給飯盒然后收錢。這樣不是快很多嗎”
倒也不怕學生不給錢,飯盒都押這里了,還能為個四毛錢不要飯盒了
主要是這樣能省去很多排隊的時間,而且也能賣更多份出去。美中不足是沒有位置,學生要拿著飯盒回去食堂吃,吃完洗干凈了再送來,比較麻煩。
但好在食堂離東門不遠,走過去也就是五六分鐘,麻煩這一點時間,省了飯點排隊的時間,相信很多學生也會欣然接受。
丁大舅丁二舅眼睛一亮,對啊他們怎么沒想到呢現在餐廳沒蓋好,學生們沒地方吃飯,但是完全可以把飯盒提前送來,他們提前裝好啊
每天只要把要做的菜提前一頓寫在黑板上,讓來送飯盒的現場點,準備一沓子的紙片和皮筋,選了就寫在紙片上,再用皮筋綁住。
這不比一個一個問,一個一個打飯來的明白清楚
丁二舅感嘆道“晴晴真是個生意精,這種主意擱咱倆想一百年都想不到。”
怪不得晴晴能買起這么大的地皮,蓋起兩層的小樓呢。
錢晴來這一趟并不是簡單的過來查看進度,而是準備把房子招租的信息掛出去。不然等到四月份再陸續招租,這兩層小樓就太空曠了。
做生意嘛,能熱鬧著一塊開業是最好,這樣也能整個大場面,好好的聚聚人氣。
正跟丁大舅丁二舅說自己的打算時,旁邊丁大舅的徒弟就小聲問道“我我能租一間嗎”
說著生怕師父誤會,趕緊解釋道“我就想弄個鋪面賣點小吃,主要是賣冒菜和水煮。跟師父你們絕對不撞的。”
丁大舅沒好氣的扔了一個花生殼敲在徒弟頭上“你師父就是這么小心眼的”
沉默片刻對著錢晴說道“我跟你二舅這幾個徒弟,個個都有幾樣拿手活。你別看這小子楞,他做川菜和贛省水煮可是一把好手。你看”
錢晴好脾氣應道“那當然是可以,只要這兩層樓里不重樣就行。而且你們最好把店鋪分散一點,挨著的話就有點太集中了。”
丁大舅得了準話,看著滿面喜色的徒弟,一臉的嫌棄“去跟你幾個師兄說說,誰要也想自個做店的就趕緊來說,房租要照樣給的哈。你們也商量好別重樣,各做各的拿手活。要是有不想自立門戶的,就給我來打下手,每個月我給你們開工資。”
有的師父喜歡白用徒弟不給錢,丁大舅丁二舅都不是這樣的人,每次帶著徒弟出去包桌都是該給多少給多少,這些年來師門關系可以說是非常牢固。
邊上的徒弟眼淚汪汪“謝謝師伯”
他是運氣好,遇上好師父好師伯,教本事時候傾囊相授,半點不藏私,出師了還要操心他們每一個的去處,遇到好事也念著他們。
丁二舅嫌棄的要死“別哭了趕緊去瞅瞅外頭的綠豆湯好了沒,好了就給工人們分點。”