“你是不是覺得我的想法很瘋狂我一點都不覺得，而且我覺得我這部紀錄片拍出來肯定不會一點水花都沒有，你聽我分析，首先寧老板本身就是話題人物，她當主人公，大家一定會好奇她的日常工作是什么樣的，哪怕是對糕點不了解的，可看著她那張臉，也會被吸引進來，這就保證了，片子不會沒人看。
其次，美食紀錄片這個題材，在我們國內還比較少見，幾乎可以說沒有，我如果想擺脫我家老爺子的影響還在圈里混，勢必要拍出我自己的東西，才能獲得大家的認可。
馮社長，這事還得請你幫忙引薦一下寧老板，我好好跟她聊聊這件事，你放心，我一定不會勉強她，她要是不同意，我也絕對不糾纏。”
馮雅欣從一開始震驚到后來平靜下來后，越來越覺得這件事可行。
她沉思片刻，搖了搖頭，說道“你要見的不止是寧老板，既然要拍，那就要找最好的題材，你應該聽說了海市下個月有外國友人來開經濟會議，而寧老板正好是負責此次餐會的點心，剛好可以做成你的選題。
回頭你寫個報告，我帶你去見唐市長，請他審批，由你近距離拍攝記錄這段過程，不過他會不會答應你，我可不能保證。”
宋巖聽了，心中大喜，端起茶杯就要和馮雅欣碰杯，“不愧是馮社長，這主意太好了你甚至幫我解決了選題，來來來，我高低得敬你一杯，謝謝馮社長，以后有用得到小弟的地方，盡管開口”
馮雅欣還想說什么，宋巖干脆直接端起她的那杯茶，遞到她手中，然后又端起自己的茶杯，和她碰了碰。
想到自己離夢想又近了一步，宋巖別提有多高興了。
敲定了菜單后，寧凝的全部重心就放在了給寶興酥餅行的糕點師傅們集訓上。
寶興酥餅行總店也屬于前店后院的模式，在所有店面中，占地面積最大，集訓期間，總店暫時不營業，也是本次的集訓地址。
和在糕點廠教學不一樣，這次寧凝直接將這幾款點心的配方發給了他們，讓他們直接按照配方上的過程進行操作。
大家都很驚訝，面面相覷后看向了站在一旁的楊啟明。
楊啟明看了眼寧老板，他雖然也不懂寧老板的用意，可他還是嚴肅地命令大家按照寧老板的要求去做。
自家老板都這么說了，大家再不敢有其他意見，紛紛拿著配方，回到自己的位置上。
楊啟明看向身邊的寧老板，她已經坐下開始倒茶了。
“楊老板請。”寧凝將第一杯茶遞給了楊啟明。
楊啟明連忙坐下，接過了茶杯。
“楊老板是不是有問題想問我”
“沒有。”楊啟明剛抿了一口茶，聽到寧老板這么問，他連忙否認，可看著寧老板篤定的眼神，他又點了下頭，“果然什么都瞞不過寧老板，我的確是想問你為何直接將配方發給他們，而不是現場展示。”
“楊老板，你知道當初為何唐市長和周會長說讓寶興酥餅行和我合作時我沒拒絕嗎”
寧凝看向楊啟明，一字一句道“因為我知道，寶興酥餅行有這個實力。但凡能進寶興酥餅行的糕點師傅，別的不說，基本功肯定很扎實，我要的恰恰就是這點。
他們是你選出來的人，能入得了你的眼，那絕對都是很優秀的師傅們，給他們配方，也是想看看他們對配方理解的有多深，針對性的指導，更能事半功倍。”
寧凝說完后，眼神帶笑的看著那些忙碌的糕點師傅們，他們年齡都比她大，各個都天天和面粉打交道，真要算起來也是她的前輩。
或許因著她的身份和楊老板的原因，他們會好好學，可真要有點什么，她也不好抹了楊老板的面子，最好的法子，還是來一場開卷考試，親眼看看他們的道行，再一對一指導，真正讓他們心服口服。，，