龍女一直看著韓森,看著看著,眼睛卻慢慢瞪大了,韓森的所有步驟都出人意料的精準,或者已經不能用精準來形容,韓森炒菜的節奏,幾乎可以用完美來形容,就算是龍女自己去做,她也不能保證自己做的比韓森更好。
“這家伙什么時候去學了廚藝?”龍女看的心中驚訝,這等廚藝水平,絕對不是一朝一夕可成。
只看韓森把材料下鍋的時間,就知道他對于那些材料的特性都已經了如指掌,到了隨心所欲的境界。
很快,龍女的驚訝就變成了疑惑,韓森的處理步驟開始與她一樣,可是到了后面,有了一些細微的差別。
原本春香草應該是在秋伶菇的后面下鍋,可是韓森卻把這個步驟反了過來,先讓春香草下鍋,這在龍女看來,顯然是不對的,那樣等秋伶菇熟的時候,春香草就炒過頭了,失去了清脆的口感,味道也變的不再清鮮。
“這樣炒的話,這一盤春秋炒肉就算是毀了。”龍女暗自搖頭。
可是讓龍女驚訝地事情又發生了,韓森并沒有把秋伶菇下鍋炒,只是炒了幾下春香草之后,就直接出鍋,把炒好的肉和春香草出鍋裝盤。
“秋伶菇你還沒有放呢?”龍女連忙在一旁提醒道。
“現在放也不遲。”韓森說著,就把切成了薄片的秋伶菇一片片放在了最上面,完全蓋住了下面的春香草和雷獸肉。
龍女微微一怔,不知道韓森想要干什么,韓森卻是又熱鍋放油,目光一直注視著鍋中的油。
直到那油燒到了一定程度,韓森一把炒起鍋,把熱油澆在了盤上子上面。
金黃色的熱油倒在雪白的菇片上面,頓時把菇片燙成了嫩黃色,像是溫上了一層金色般,一股清香也同時溢了出來。
菇香、油香、肉香與春香草的香味混合在一起,剎那間起了不可思議的化學反應,形成了一種讓人垂涎欲滴的菜香,就連龍女嗅到那香味,味蕾都難以控制的分泌出大量的唾液,忍不住咽了一口口水。
“完成了,請品嘗。”韓森把自己做的春秋炒肉放到了龍女面前。
龍女驚疑不定的拿起了筷子,先夾了一片春香草,放進口中之后,頓時瞪大了美目,露出難以置信之色。
春香草吸收了秋伶菇的香味和肉香,加上自身的草香和清脆口感,瞬間形成了強烈的味覺沖擊力,讓龍女整個口腔內都被那香味占據,適當的鹽與糖隨著那香味在口腔內反復回轉,挑逗著味蕾的敏感處,令龍女不自覺的大量分泌口水,還沒有仔細品味,就忍不住大口咀嚼幾下就咽了下去。
龍女迫不及待的又夾了一片秋伶菇和雷獸肉,一起放進嘴里,那種味道的沖擊力變的更加強烈,肉汁隨著菇香一起溢滿了齒隙和口腔,一瞬間就徹底征服了她的味蕾,宛若美味的氣息在她口腔中爆炸一般。
“你……是怎么做到的?”龍女滿眼不可思議的瞪著韓森,像是不認識他了一般。